2009年9月30日 星期三

你可以不老

<資料來源:王桂良>

自古以來健康與長壽一直都是人類追尋的目標。

隨著文明的進步,人類基因的解讀,許多新的科技已的確能夠為人類延長壽命,帶來更健康的生活。
很多科學家都相信,在不久的將來,人類的壽命將可以延長到100歲甚至120歲,在目前的抗衰老醫學與預防醫學的研究中也發現,人類的壽命的確已經比以前延長許多,只是現代人大多數都是因為生病而死亡,而不是自然的壽命終止。

事實上,許多慢性退化性疾病,包括老化,都是可以治療的,甚至是可以預防的。

發炎是多數慢性病的根源
其實疾病或症狀就是一種身體和我們溝通的方式,讓我們去了解自己的身體喜歡什麼,或者是不適合什麼。

但是醫師被教育的過程中,大多只有如何將疾病徵兆壓抑下來,完全不考慮引起疾病的原因何在?身體需要什麼?缺乏什麼?

近來已經有許多研究指出,長期的發炎可能是大多數慢性退化性疾病的根源。

例如世界首屈一指的醫學期刊《Stroke》,已經在2001年刊登論文指出,發炎指標C反應蛋白(C-Reactive Protein,CRP)已被用來作為心血管疾病風險的評估。

2001年知名的科學期刊《British Journal of Cancer》 (BJC)和2002年《Nature》分別指出慢性的發炎和癌症的產生、以及惡化有重要的關聯。

其他如關節病變、視力退化、高血壓、心血管疾病、癡呆症、神經退化、以及巴金森氏症等等,也都證實與發炎有關。

人體的任何一個部分都可能會發炎,並且產生各種不同的症狀,

例如
發生在鼻子,就造成鼻塞、鼻竇發炎;
如果在耳朵,就發生中耳發炎、中耳積水;
如果在關節,就造成關節發炎、關節疼痛;
如果在肌肉,就形成肌肉發炎酸痛;
如果在皮膚,就造成皮膚過敏、起疹子;
如果在腸子,就造成腸絞痛、腸道發炎、腸子長息肉等等。

對於嬰幼兒,更可能會造成過動、自閉、學習不專心、睡眠障礙、或是尿床等問題。
發炎的症狀是免疫系統所發出的警告,表示身體已經受到損傷。

如果有長期慢性的發炎,一直都沒有痊癒,不但發炎的組織會受到破壞,免疫系統也可能因為長期的負荷,讓許多慢性退化性疾病開始產生。

反而許多的醫藥都只是在改善發炎的症狀,而無法真正解決發炎的問題。

雖然症狀可以被藥物壓制住,但是除非能找出造成發炎的原因,將之排除,否則身體仍然一步步走向慢性疾病。
生活當中的壓力、接觸的毒素、以及病菌病毒的感染,都會造成免疫系統的負擔,也是導致發炎的原因。

因此要預防疾病,就要排除這幾個因素的影響。

然而,受到近代醫療觀念的影響,一般人都認為,自己的健康可以完全靠醫生、藥物來維繫,而現在的醫療教育也只訓練醫生如何由症狀診斷疾病,再用藥品、手術、以及高科技的儀器來治療疾病,對於食物、營養和生活型態如何影響健康的了解卻很少。

疾病是因為生活出了問題
多年來從事抗衰老醫療和預防醫學的經驗使我深切的體認到,疾病並不是一種缺乏藥物的狀態,人不會因為缺少了藥物而生病,而是因為生活內容中出了問題,慢慢累積成疾病。

因此要讓人恢復健康,除了專業的醫療照顧以外,病人本身的生活內容也很重要,包括他吃什麼食物,是否有作運動,作哪些運動,人際關係如何,與家人的相處狀況,工作型態,對生活的態度,以及居住的環境品質等等,這些都會影響自己身體的免疫功能與自我療癒的能力,對健康也有十分重要的影響,甚至可能超過醫藥的照顧。

因此每個人都應該要學習如何生活,如何與自己的身體相處、擁有健康的知識。
許多人可能從來都不知道原來自己選擇的生活方式會對健康造成多大的影響,而且真正能使身體恢復健康的關鍵也在自己身上。

事實上,近年已有許多研究開始探討從心理、營養、飲食、睡眠作息、運動、以及生活型態來改善健康狀態。

以營養為例,過去對於營養的觀念,只著重避免因為缺乏營養素而造成疾病,例如各國通行的維他命每日建議攝取量(RDNA),也只提出維繫身體基本功能運作所需要的營養素建議量。

然而現在由於生物化學和分子醫學的發展,醫學界逐漸發覺許多營養素在生理功能中所扮演的角色,開始思考該如何透過營養的補充,強化某些生理功能,甚至還需要因為個人的狀況而有個別化的差異。

因此,營養補充的概念從「攝取最低需求量」轉為「補充適當的量」,並進而讓營養素發揮最大的效能,改善健康。

例如維他命C在抗氧化上的功能;
omega-3必需脂肪酸在對抗發炎、以及神經智力方面的角色,都已經獲得科學的證實。

同樣的,許多東西方的生藥或藥草(Herb),以及從天然植物或食物中所萃取出的具有生理活性的物質(bio-active ingredient),例如大豆異黃酮(isoflavon),也都有許多研究證實它們的生理功效。
食物的選擇也同樣的重要。

大多數會讓身體發炎的毒素,其實都是透過食物進入體內。

例如某些食物會造成過敏,產生嚴重的發炎反應,但是在不知道自己對哪些食物過敏的情形下,許多人不知不覺當中一直吃進過敏的食物,當然身體就一直在發炎,產生各種症狀和疾病。

另外,不當的烹調方式也會讓食物產生許多毒素。

例如高溫油炸或是烘烤過的澱粉類食物,會產生一種致癌物質丙烯醯胺Acrylamide;油脂經過高溫也會轉化成反式油(trans-form oil),並且產生自由基(free radical);糖和蛋白質在高溫後也會產生黑褐色、具有特殊香味,但也是致癌的梅納汀產物(Melanoidins)。

這些毒素都是讓身體發炎,加重免疫負擔的元兇。

如果每天一直吃進這些不當烹調的食物,當然各種慢性退化性的疾病就容易產生。心理狀態也會影響健康另一方面,心理狀態對健康的影響,也是近幾年醫學一直在探討的部分。

有許多的案例指出,長期的壓力、生活不快樂,對於免疫統會造成極大的負荷,相對的透過情緒的改變、壓力的紓解,往往對於許多疾病有很好的改善效果。

近年來精神神經免疫學(psychoneuroimmunology)的發展,就在探討心理與生理、免疫功能之間的關聯。

研究指出,包括笑、情緒的放鬆、以及五官的享受,都可以提昇免疫功能,讓身體有機會恢復健康。

這也符合了人性的需求,因為人本來就喜歡享受美食、聽好聽的音樂、聞好聞的味道、看漂亮的景物,享受休閒的生活。

也就是說,人要能感到快樂,才能夠擁有健康,如果一直承受很大的壓力,每天的工作讓自己覺得沒有發揮的空間,甚至覺得生活陷入困境無法改變,這樣身體當然無法健康,如果再加上飲食不當、營養又不夠,當然各種疾病就容易產生。
因此,醫學教育應該要把營養、飲食、以及生活型態對健康的影響包括進去,而未來的醫院,更應該是最快樂的地方。

每個病人進到醫院裡,都應該要能感到放鬆,有很親切的服務,讓病人能常常歡笑。

先讓病人感到快樂和希望,提昇他們的免疫功能和身體自我療癒的能力疾病才有可能改善。

而醫師所要做的,只是透過營養、荷爾蒙、飲食、和生活型態上的建議改變,改善病人的健康,必要時才用一些藥物搭配治療。
醫療其實不分主流或另類與否,而應該是以是否能真正幫助人恢復健康、預防疾病為出發點。

現代的科技對於人體奧妙的了解其實還太少,只仰賴醫藥有時並不能完全治療疾病,更無法預防疾病,只要經由專業的醫師判斷,對病人沒有害處,而且可能對病人有幫助的方式,就應該抱著開放的心胸去嘗試。

這幾年來東西方的傳統醫學都逐漸的重獲重視,相信在更多的科學研究之下,這股潮流將會帶給現代醫學新一波的革命。

實驗快樂理財,其實很簡單!

孟子有一次去見梁惠王。 梁惠王就問孟子說「孟老先生,您不遠千里而來見我,有甚麼對吾國有利的事要告訴我啊?”」孟子竟然回覆梁惠王說:「何必曰利,仁義而已矣!」。 用白話講這句話的意思就是:「皇上何必強調利益呢?治國首先應該重視的是仁義才對啊!」 孟子的這個答覆很妙!

俗話說:「人不為己,天誅地滅!」 在正常情況下,人沒有不喜歡錢的,而且是希望錢越多越好。 但是孟子針對這一點卻有不同的看法,孟子認為如果一個國家舉國上下都是向錢看的話,大家為了賺更多的錢,到最後很容易會演變成不擇手段,進而危害到國家人民的安和樂利,一國之君對治國之道的捏拿不能不謹慎。

正確理財的道理和治國是一樣,是不能只專注於“獲利”。 理財的目的,正確講是為了實現快樂的生活,而不是為了賺更多的錢,能有更多錢是理財的手段之一,而不是目的。

綱舉目張,理財目的錯誤要有理想的理財結果,是緣木求魚,花再多的時間精力也是惘然。 時至今日,發達國家百姓已經富裕了一段不算短的時日,但不幸的是他們的快樂卻沒有同步提升。 目前有許多學者的研究證實,在一定程度的生活水平內,財富確實可以給我們帶來快樂,但是當生活水平達到一定程度以後,更多的財富並無法讓我們獲得更多的快樂。 更令人驚訝的是,為了賺取更多的財富,人們在承擔了巨大的壓力之後,很容易會讓自己快樂不起來。 這個現象正是“窮得只剩下錢”這本書的作者所想要傳達的信息。

快樂人生的低標是讓自己食衣住行無慮,行有餘力就應該背負起撫養子女、奉養父母、照顧其他家人、培養興趣、廣交朋友、實現自我、回饋社會以及安排遺贈等等人生各階段不同的責任與需求。 當上述人生需求都能按照自己的意願逐步實現時,我們的人生自然也就會比較快樂。 由於我們有這些需求在先,因此檢視財富是否足夠支應這些需求,就是一項必要而很重要的工作。 當人生各階段需求與財富能維持在平衡狀態時,人生快樂的目標就已然實現。

問題是,人心不足蛇吞象,我們的物欲如果不加以適當節制的話,將永遠都無法被滿足,需求不能被滿足就永遠快樂不起來。 換言之,人生需求往往都是遠超過自己財富所能負擔,而許多人為了滿足永無止盡的生活欲望,所採取的對策就是想盡各種方法拼命快點賺錢,以為錢越多就會越快樂,結果反而是越來越不快樂。 理財目的設定錯誤後,財富增多是無法讓我們快樂生活的。 正確理財觀不能只談獲利的原因就在於此。

要實現快樂人生的理想,最佳的途徑就是在合理範圍讓自己先釐清到底有哪些欲望是必須被滿足的,然後接下來再思考自己的財富規模是否能合理支應自己的欲望需求。 快樂人生來自於需求被滿足,需求被滿足則是因為我們事先經過仔細考慮,在眾多需求中有所取捨,再藉由穩健謹慎的投資理財佈局,按部就班的逐步實現理財需求。 世間凡事都有本末,本末不能倒置。 由此,理財規劃架構下的正確理財觀,就應該是「何必言利,快樂而已矣!」

資料來源:安睿投顧

有太能幹的父母,就有太懶惰的兒女

前幾天五歲的老二楊春面沒去保母家,於是我便待在家裡充當超級奶爸。

中午親自下廚煮飯,吃完飯後準備洗碗。

楊春面說:「爸爸,我也要洗碗!」我拿了一張小板凳讓他站在上面,教他怎麼洗,父子倆度過愉快的一天。當晚朋友有事來我家,楊春面很驕傲的說:「叔叔,今天我有幫爸爸洗碗耶!」 朋友問我:「你不怕他打破碗嗎?」我回答他:「打破碗有什麼關係,再買就是了!」洗碗對孩子而言,不是工作,而是遊戲,孩子透過遊戲在探索這個世界,透過遊戲在學習、在成長!

一般而言,在安全的範圍內,我會儘量讓孩子自個去嘗試。我家老大今年八歲,已經會做火腿蛋炒飯、煎荷包蛋、拖地...父母過度保護孩子,不讓(不忍心)孩子做家事,一方面累死自己,一方面也剝奪了孩子的學習成長機會,孩子長大了,也就容易變成溫室的花朵,禁不起挫折與現實的考驗。

一位在台北士林教小學的朋友告訴我,他們學校的學生,有些已讀到三年級了,竟然還不會自己吃飯,深究其因,才知道這些小孩在家吃飯時,都是阿公、阿媽、媽媽或菲傭在餵的。有位媽媽更誇張,每天跟著孩子到學校,每當一下課,就進入教室幫孩子擦汗、餵開水。試想,這樣的孩子長大以後,怎麼會有生活自理的能力?

一位女國大代表曾向我訴苦:「白天服務完選民後,回到家還要幫讀大學的孩子整理房間,真是累死!」 我問她為什麼還要幫孩子整理房間? 她說:「因為他的房間實在太亂了,更何況我已經從小幫他整理到現在。」

聽完她的訴苦,我說:「活該!有太能幹的爸爸媽媽,就會有太懶惰的兒子!」 同樣的,當主管的如果事必躬親,不敢授權,不僅部屬沒有成長機會,連自己也會累得半死。

想一想,長年事必躬親的父母和主管,反正自己愛做嘛,又有什麼抱怨的權利呢?

揭開骨質疏鬆症發生的秘密

骨質疏鬆症的發生,其實是鈣質與蛋白質的一場鬥爭!

她已經七十多歲了,平常非常注重身體的保養,每天清晨除了運動二小時外,飲食方面更力求均衡,尤其牛奶必定「不少於三大杯」,以攝取豐富的鈣質,她心想,這樣縝密的飲食習慣,骨質疏鬆症絕對與我無緣。

可是,她到馬來西亞旅遊,第二天一個不小心踩空,左小腿斷得碎碎的,返國住了二個月的院,醫生證實:骨質非常脆弱,有「嚴重」的骨質疏鬆症。像這樣的例子,社會上比比皆是。 大家的觀念總以為每天只要多喝牛奶,吃小魚乾、燉排骨湯等含豐富鈣質食物,就不會發生骨質疏鬆症,其實是一知半解。

「乳品委員會」給國人的建議量是每日攝取含鈣量1,000毫克最適合,但奇怪的是,住在非洲仍過著幾近原始生活的班圖婦女,每日雖只攝取350毫克鈣質,竟不曾有骨質疏鬆症發生。

反觀世界上每日攝取含鈣量最高的愛斯基摩土著,每天都吃魚,含鈣量達2,000毫克,是正常值的二倍,卻是世界上疏鬆症最嚴重的地方。

而美國、英國乳品消耗量最多的國家,疏鬆症也最普遍,道理到底在那裡?

原來疏鬆症的發生不在於你攝取的鈣夠不夠,鈣質量的多少並不會影響你得疏鬆症,關鍵在你能不能「保持」鈣質不被流失。 那麼鈣質為什麼會流失呢?

因為國人嗜吃「肉、奶、蛋」等蛋白質含量豐富的食物,身體內蛋白質太多會造成「酸性」體質,人體一旦酸質化,身體為了維持平衡,自然而然地會自「骨骼」中提取鈣質來中和酸性,成為微鹼狀態;試想,一個人經年累月被抽鈣質來中和,骨骼中的鈣質每天流失,怎麼會不造成骨質疏鬆症呢?

因此,元凶是「蛋白質過量」,流失了鈣質,而非鈣質吃得不夠。 那麼檢驗一下,我們每日飲食蛋白質真的過量嗎?

根據國科會的建議,人體正常的蛋白質量,以體重 60公斤 的女人為例,每天只需45公克就夠了(男人約需50公克),以純素食的人而言,輕易就可得到57公克,何況肉食主義者,隨便一塊肉、一個蛋就過量了。

牛奶的含鈣量固然很高,可是蛋白質更高,所以牛奶喝越多的人鈣質流失更多,加上「肉、蛋」是高蛋白質食物,骨質疏鬆症不發生才怪,所以不要怪鈣質攝取夠不夠,正常飲食鈣質一定夠,鈣質多或少不會造成疏鬆症,蛋白質過量才是元凶。

停利停損並非理財之道?

老天爺在二十一世紀第一個年代(Decade),和大家開了個玩笑。 祂讓一些公司破產、讓很多人失業、更糟的是讓人理財虧到連汗衫都賠光(lose one’s shirt)。 這個年代一開始先發生了2000年科技泡沫的幻滅,隨著股市泡沫化之後,全球經濟一路下滑。 等各國政府忙亂搬出各種救市措施後,景氣好不容易在2004年中回復了生機。 想不到好日子不多,2008年又發生了百年難遇的金融海嘯,讓許多人直到今天繼續忍受投資虧損。 這樣一個頭尾都發生大震盪的年代,回顧歷史未曾發生過,稱它為乖謬的年代並不為過。

許多人認為理財目的就是要多賺錢。 我們從許多人經歷多次金融風暴後理財經驗普遍很不愉快的事實來看,這個想法已被證明大有問題。 如果理財目的是賺錢的話,我們不愉快的投資經驗,就會讓我們覺得不要理財才更貼近原本的目的? 隨著全球人類快速高齡化,越來越多的人明白理財的目的是為了實現“快樂的人生”,而不是賺錢。 快樂人生意味的是能過自己想要過的生活方式(Lifestyle),當我們能按照自己需要的方式生活時,快樂人生的理財目的基本上就已經實現。 理財目的釐清之後,才有機會找到正確的理財架構,按部就班透過理財來積累財富,滿足人生各種需要,讓自己和心愛的家人快樂一生。

古時候皇上出兵打仗前都會先發表“檄文”,目的是昭告天下凝聚民心士氣,以求戰爭的勝利,現代說法叫做 “師出有名”。 呂氏春秋也提出成功處理事情的說法“綱舉目張”,這種說法用之於今天的理財一樣貼切。 理財是生涯規劃中很重要的一環,理財不僅只是很重要,更重要的是目的不能設定錯誤,否則就很難如意。 七零年代世界強權美國,在越戰打了大敗仗,原因不是越共強大,而是因為美國不求全面勝利的目的有問題。 證諸今天許多人理財經驗極不愉快,多半原因是源自於理財目的設定不正確所致,和職業別或是聰明才智沒有多大的直接關係,任何人都有可能會犯錯。

理財目的不正確,經驗就不愉快的宿命,在乖謬的年代只會讓情況更惡化。 現在許多不明就裡的投資人,經歷過這次“紙上富貴”極不愉快的經驗後,很自然會得到一個結論,就是投資一定要停利,堅決的和長期投資說擺擺。 問題是,經歷過乖謬年代震撼教育所產生的這種看法,能幫助投資人擺脫無法達成理財目的的宿命嗎? 答案一樣是否定的。

華爾街頂尖投資銀行高盛公司的首席投資策略分析師艾比柯亨,1999年預測道瓊工業指數會站上38,000點。 2008年3月她再次預估S&P500指數在2008年底會站上1,550點。 兩次預測嚴重槓龜的結果是被無聊投資客將她謔稱為 “永久的牛(Perpetual Bull)”。 2000年科技泡沫引發的經濟衰退,時任美國聯準會主席格林斯潘事先沒有料到,2008年次級房貸引發金融風暴,現任的美國聯準會主席柏南克事先也沒有看準。 當這些人的智慧加上他們背後龐大的研究資源,在乖謬年代裡都無法事先精準預測全球金融市場短期的變化時,請問我們又憑什麼本事,可以做好及時停利這件看似極為簡單的理財要求?

我們退一步講,就算可以正確做到停利,請問停利後現金要擺哪裡? 何時再重回市場? 如果能這樣反覆操作,又屢試不爽的話,時間一久我們豈不就富可敵國了? 問題是今天世界上富可敵國的大富翁,有哪一位是以此致富而聞名於世的? 正確的答案是一個都沒有! 但是這樣的答案卻很難讓人接受,因為心態上,我們寧可信其有,艾比柯亨預測服務的存在是因為市場的需求太殷切,絕不是她喜歡做短線預測。

這樣講的話,是否正確的投資理財就應該都不要停利停損? 當然不是,正確的觀念是每天都是進、出場的時間,而決定進出場的因素並不在市場的起伏,而是在自己的生活需要。 具體講,每個人的一生都有上下兩個半場,上半場年富力強、有工作有支出,收支之後有結餘。 下半場是夕陽無限好,保守講此時現金流已經是只出不進了。 願意從這個角度看世界的人,應該接受長期投資的概念,人生上半場就該加碼不停,為的是支應下半場不停支出的需求。

理財光是一直加碼就夠了嗎? 當然不是,不停加碼的前提是必須具備完善的風險控管機制(Risk Management),投資風險必須要有效的管控,而不應該是極力規避,因為沒有風險就沒有獲利,沒有足夠的獲利就沒有足夠資源來支應人生下半場的精采大戲。 試問,有誰願意接受人生下半場是沒戲唱的淒涼結局?

我們不喜歡虧損,除了因為虧錢不符合“賺錢是理財的目的”之外,心理上則是因為我們從小所受的教育是“不接受不及格”、“厭惡紅字”。 但是在理財規劃的世界裡,“合理的虧損”則是獲利之母,是必要的惡。 完善的風險控管機制目的不是要保本。 完善的風險控管機制遇上乖謬的年代照樣虧損連連,但是它不會讓你虧到連汗衫都賠光,在攤平的架構下它可以讓你加速擺脫虧損階段。 太平盛世裡人人都會理財,難是難在乖謬的年代。 在渾沌不明的年代裡,能做為投資人的理財明燈,不是進出場時機,而是完善的風險控管機制,也就是投資標的物的本質、價值以及有效率的分散。 不符合這三大準則,就不適合作為長期投資的標的物。

回頭看即將成為歷史的乖謬年代,有太多的人在理財時付出太高、太慘痛的代價。 明白失敗及虧損的真正原因,認識正確理財的新觀念,二十一世紀之初,何嘗不能成為一個昨非今是的全新開始。

資料來源:安睿投顧

2009年9月28日 星期一

定時定額克服進場恐懼、加速解套

去年9月至今年3月初全球股市不斷破底之際,大多數的投資人都不敢貿然進場買股票基金,到了今年4、5月股市反彈一段之後,投資人才又蠢蠢欲動開始買進,沒想到股市又開始進入盤整期,投資人也跟著縮手。股市的變化莫測,往往讓投資人一直錯失良機,恐懼心理導致股市崩盤及低檔時不敢買進,貪婪心理導致股市飆漲及高檔時不捨賣出。正因為如此,聽起來老生常談的「定時定額投資法」,卻是克服恐懼、戰勝貪婪的投資終極法寶。

空頭持續定時定額,加速回本時間
2007年以來全球股市經歷一年半的大跌後,近期雖反彈了四成左右,但自高點以來全球股市仍下跌約四成。這段期間當中,買在高點的單筆
投資人虧損了43%,但是定時定額投資人只虧損15%。同樣的期間,如果投資的是全球新興市場,則買在高點的單筆投資人同樣虧損43%,但是定時定額投資人只虧損6%。

從這個實例可以發現兩個重點:

第一,同樣是高點買進,單筆投資套牢續抱,定時定額投資人持續扣款攤平,在經歷一年半之後,定時定額投資人已經站在比單筆投資人更有利的位置,也就是虧損率遠低於單筆投資,這將有助於定時定額投資人在未來多頭趨勢來臨時,更早回本獲利。

第二,波動性大又具有未來成長前瞻性的新興股市,相當適合做為定時定額投資標的,回本獲利時間可能更短。

單筆套牢者,搭配定時定額解套
金融海嘯前買在高點的單筆
投資人,有些人套牢續抱,有些在股市重挫後轉入貨幣基金不再轉出。但是,套牢續抱者背負高點崩跌已大幅虧損的原罪,久久才能翻身;轉入貨幣基金者雖可能避開最後的下跌段,但若是沒有再轉回股市,要翻身也只能靠利息慢慢累積。

2000/03至2008/03這段期間,全球股市經歷科技股泡沫崩盤、2003~2007年多頭行情、以及股災回檔,最後回到原來指數水準,可算是一個完整的股市循環。以此多空循環為實例,從2000年高點開始投資的定時定額者僅花費3.8年就開始回本獲利,足足比單筆投資人早了將近3年,股市下跌30%就轉進貨幣基金投資人則經歷了一個循環都還沒有回本。另外,單筆套牢者如果在股市下跌30%時不贖回,反而開始每月定時定額,也會比單筆套牢不加碼的投資人提早1年解套,開始獲利。

定時定額二大撇步:選波動大市場、停利不停損

從2000年後的股市實例當中,我們可以清楚看到定時定額低點累積單位數,確實能在股市循環當中創造良好投資成效,讓套牢投資人提早解套。另外,因為定時定額強調小額投資,每次扣款金額通常比單筆投入的金額小,能讓投資人克服不敢進場的恐懼,也不會錯失進場機會。

定時定額是長期投資的法寶,但是要切記「停利不停損」與「選擇高波動股市」這兩項重點,才能達成更高投資效率且保有獲利成果。

停利不停損:定時定額不需停損,股市下跌時繼續扣款可以累積較低成本的單位數。但是定時定額必須在股市上漲波段找機會停利,才能保有獲利成果,否則投資金額持續累積,等到空頭再起時,反而會造成更大的金額虧損。

選擇高波動股市:定時定額較適合波動大的市場,因為市場的大波動循環,將讓定時定額投資人有更多低點累積與高點出場的機會,定時定額的投資效率會更高。

資料來源:國泰投顧

愈晚愈亢奮是「過勞死」的徵兆

日本最近向社會公布了“過勞死”的十大解除信號,它是一種未老先衰﹑猝然死亡的生命現象,須引起人們注意;還有一個重要徵兆,早晨雖身體疲乏到虛弱無法爬起床,(並非貪睡,是四肢嚴重無力疲軟),一旦上班作事後立即精力充沛,且愈晚愈亢奮,熬夜加班都不感到疲累!

友人親身經歷過此前兆,幸而當時也是收到一封列出日本和台灣科技、廣告業幾位猝死者發生過勞死的e-mail中,描述了這個連續超時工作,沒有體力卻愈晚愈亢奮的前兆警示,這才注意自己原來並非體力超人,而是處於亢奮狀態!

一是“將軍肚”早現。是高血脂﹑脂肪肝﹑高血壓﹑冠心病的伴侶。

二是脫剷﹑斑禿﹑早禿。

三是性能力下降。中年人過早地出現腰酸腿痛﹑性欲減退或男子陽痿﹑女子過早閉經,這些都是身體整體衰退的第一信號。

四是頻頻去洗手間。如果年齡在30~40歲之間的人排泄次數超過正常人,說明消化系統和泌尿系統開始衰退。

五是記憶力減退。開始忘記熟人的名字。

六是心算能力越來越差。

七是注意力不集中﹐集中精力的能力越來越差。

八是睡覺時間越來越短。

九是經常頭疼﹑耳鳴﹑目眩﹐檢查沒有結果。

十是做事經常後悔﹑易怒﹑煩躁﹑悲觀﹐並難以控制自己的情緒。

具有上述兩項或兩項以下者﹐則為“黃燈”警告期,目前無需擔心。
具有3~5項者,為一次“紅燈”預報期,說明已經具備“過勞死”的徵兆。
具有6項以上者,為二次“紅燈”危險期,可定為“疲勞綜合徵”──“過勞死”的預備軍。

重修父母學分(三)

文/曾家炎(作者為社團法人台北市親職教育協會創會理事長,現職為臺北市飛鳳祥和促進會總幹事)

(三)親子相處之道

˙全然接受:
當孩子出現問題時,不論父母的情緒為何,要先視其為正常,學習全然接受。孩子的不良行為有四,分別是引起注意、追求權威、報復、自暴自棄,不論是在那個階段,都表示孩子的需求沒有滿足,唯有真正接受孩子的現況,視其為正常,方能面對、幫助他,否則必流於批判,引發更多的親子衝突。

˙完全信任:
孩子捏造謊話引起父母的不悅,是曾經說實話招致父母的拒絕,或父母對孩子根本不信任所致。信賴關係是維繫家庭親子間親密關係的基石,只有在完全相信或常表達對孩子充分信任的情況下,親子關係才能愈來愈好。完全信任也是對孩子最好的鼓勵,常對孩子表達讚美、鼓勵及信任方能敞開其心門,否則親子互動只有流於表面化。

˙積極傾聽:
現在的父母不僅是孩子的經師,也要成為孩子的諮商師。唯有透過耐心傾聽及適當的回應,方能了解孩子的問題,並解決親子間的衝突,透過父母的傾聽,孩子可以不必在父母面前說的是一套,背後做的又是一套。

˙我訊息的表達:
父母在正常情況下尚且會說錯話,情緒當中更容易表達錯誤。因此,為了使孩子免於傷害,父母必須學會在情緒中的我訊息表達,使正確表達成為習慣。對孩子始終要心平氣和且不批評的說對「孩子讓您生氣的行為」,說對「您的感覺」及這件事對您的影響,講完就應停止且離開,留下空間給孩子自己去思考,孩子只有在不被責備的情況下慢慢調整自己的行為,這也是點到為止、留情面的說話術。

˙自然後果法:
自然後果法是讓孩子自己決定,但也必須讓孩子為自己的決定負責。孩子犯了錯,只要父母不幫忙,孩子必定會受到教訓。如晚起床,搭不上車則必須走路上學,為了讓孩子負起責任,父母扮演鐵石心腸有時候是必要的。

˙擬定計劃、陪同執行:
再好的方法,若缺少計劃與執行,將形同虛設。而有了方法與計劃,仍需父母耐心陪同執行,方能真正貫徹執行。

˙支持、鼓勵與讚美:
無論其進行過程是否快慢、得宜,身為父母的我們都要不斷的給予支持、鼓勵,並尋找表現好的一面加以讚美。鼓勵可以激發潛能,讚美可以激發榮譽感。

˙無條件的愛:
愛是所有人們最需要的能源與動力,也是一切傷害的止痛劑,治療的萬靈丹,無條件的愛讓孩子感受到溫暖與支持,但切莫變成有條件的愛,以免造成二度傷害。

為人父母教導子女是自我學習成長的一種有意義的人生過程,它是一門學問,也是一門藝術,更是需要大家靜下心來努力學習的技巧。

這種富感性又具知性的人生旅程,父母若能具備親職教育的知識且加以實踐,應該是可以在人生的路上走得多彩多姿,且達到無限喜悅的美好境界。

重修父母學分(二)

文/曾家炎(作者為社團法人台北市親職教育協會創會理事長,現職為臺北市飛鳳祥和促進會總幹事)

(二)找對教育方法

常言道:「世界上沒有不會打仗的兵,只有不會用兵的將,天底下無不可用之人,只有不會用人的主管。」

同樣的,親子衝突的根源也是來自父母,孩子本無性,性是父母給的,倘若父母對子女的表達能夠用字正確、語氣溫和、態度堅定,必能使子女和顏悅色、承歡膝下,只可惜父母常習慣性的以命令、威脅、教訓、建議、責備、標籤、嘲笑、侮辱、揭穿、質詢、欺騙等溝通絆腳石來對待自己的孩子,家庭悲劇方才不斷的上演。

子曰:「射有似乎君子,失諸正鵠,反求諸其身。」孩子是父母的鏡子,家庭出了問題,父母應在自己的身上找原因,因此有人說:「教育之道無他,唯愛與榜樣而已」。而我要說的是:「錯誤的教育停止去做,而不斷重覆正確的教育」。

最近許多民間團體與立法院教育文化委員會委員們連署要求通過「零體罰法案」而被擱置,立委諸公擔心這樣立法下去,老師們以後將失去教育的熱誠而不願去管教學生了。零體罰只是教育對孩子最起碼的尊重而已,何來使老師失去熱誠呢?

教育是不能生氣的,一旦生氣就離開了教育。真正的愛是沒有管、批評及責備的,因為這些都違反了肯定的原則。連教育者及立法機構皆感零體罰的困難,無怪乎筆者每次在親職課程上對家長作親職能力認知測驗時,幾乎90%是60分以下,不及格的成績如何指導孩子或擔任其諮商師呢?

家庭更嚴重的一些問題可能是來自於父母本身的缺乏身教,讓孩子沒有好的學習榜樣。大學有云:「君子有諸己而后求諸人,無諸己而后非諸人,所藏乎身不恕,而能?諸人者,未之有也。」

父母本身如果沒有良好的身教,如何能夠讓孩子有良好的學習呢?即使有良好的身教,尚且不能保證家庭不會出事,倘若親職教育認知缺乏,習慣性的對孩子過度教導或期望有加,亦是造成家庭問題層出不窮的原因,小美的例子即屬如此,父母過度的要求及教導,使得分寸拿捏不當,造成孩子的反感而離家出走。

因此父母的再教育,是今日社會上至為重要的課題。如果大家都能重視親職教育,一起站在自己的崗位上,把修身、齊家的工作做好,相信「一家仁,一國興仁,一家讓,一國興讓」的境界並非遙不可及。  

重修父母學分(一)

文/曾家炎(作者為社團法人台北市親職教育協會創會理事長,現職為臺北市飛鳳祥和促進會總幹事)

為人父母教導子女是自我學習成長的一種有意義的人生過程,它是一門學問,也是一門藝術,更是需要大家靜下心來努力學習的技巧。

(一)學習放下身段

美國詩人愛默生曾經對愛情作這樣的詮釋…「兩性之間的愛是一種魔力最大的符咒,任何巫術魔法都不得不對它讓步。」當孩子進入青春期,生理漸漸發育成熟時,對異性充滿著好奇及幻想,若有環境的刺激,異性的挑逗,加上平日對父母管教的不滿,自然容易不顧情面的奔向愛河裡。

母親覺得孩子還不到結交異性朋友的年齡,對孩子交異性朋友的舉止表現得很情緒化,又不善於表達自己的擔心和緊張,經常嚴厲的對孩子責備及制止,造成孩子強烈的反彈,這種以不信任且不尊重的態度對待孩子,常是孩子和父母翻臉的主因,也產生叛逆的性格。

孩子個性叛逆,父母的不能接受是可以理解的,因為父母習慣孩子的百依百順唯命是從。

然而從孩子的叛逆中,鮮少父母能夠從長期的「我贏你輸」的相處方式中察覺到自己不公平的行為模式,才會淪落到「你贏我輸」的地步。

有人說面對國中階段的孩子,父母應學習放下身段好好與孩子溝通,我們的經驗是孩子到了國中父母才放下身段已經太遲了,孩子一生下就應以民主平等的方式對待他,從小尊重孩子,好好跟他說話,養成相互尊重的習慣,孩子長大後方可能培養出尊重及愛人的能力。

然而一般父母卻鮮少以朋友的角色來與孩子相處,常以不信任、不尊重的方式來責備孩子,對孩子所交往的不論是同性或異性朋友批評得體無完膚。孩子只有在得到父母信任時,才會想聽父母說話,也才願意與父母分享他和異性朋友交往的每件事。

父母從跟孩子聊天中可以了解其交友是否循序漸進,是否能尊重別人也能自重,應拒絕時是否能拒絕,甚至如果對方提出分手是否也能尊重對方的意願等等,當然分手時會有許多情緒,但也要告訴自己生氣的是什麼?不甘心的又是什麼?最重要的是在挫折中學到哪些教訓?哪些又是要修正的?父母若能多參考兩性方面的叢書,會有許多知識是可以跟青少年子女聊天的。

父母是否誠懇、真心對待孩子,孩子內心很清楚,他的感受是最真實的。我們愛車子,每天會把它洗乾淨,愛孩子,應讓他感覺到舒服,不能出了問題只會怪孩子不聽話,不懂事。

中庸有言:「至誠之道可以前知,國家將興必有禎祥,國家將亡必有妖孽,見乎蓍龜,動乎四體,禍福將至,善必先知之,不善必先知之,故至誠如神。」

家庭的妖孽即是父母的情緒與無知,父母若能放下身段,勤於學習親職技巧,誠心對待孩子,提供溫暖、支持及真誠的傾聽,讓孩子暢所欲言而不致心生恐懼,讓孩子在家庭裡有一個歸屬感,喜歡跟父母打交道,孩子也沒有理由欺瞞父母了,何來午夜逃家不告而別的道理呢?因此教育若能找對方法,要孩子回頭,並不困難。

府城三項服務觀光客措施

【大紀元8月1日訊】(大紀元記者蘇柏興採訪報導)
台南市政府文化觀光局31日召開記者會,公佈三項服務觀光客措施,分別是「府城問路店」、「高鐵府城美食古蹟之旅」、「致遠學院學生英日語火車站駐點服務」。

透過「問路店」,對府城文化古蹟、小吃地點不清楚的觀光客,可以得到明確的指引;搭高鐵到府城觀光的遊客則可以得到六大古蹟門票半價優惠、百年老店家伴手禮折扣及接駁車單程免費等優惠;國外觀光客在火車站有觀光資訊的諮詢服務。


許添財市長表示,與高鐵合作是全台第一例,希望透過配套的優惠措施,達到雙方相輔相成共促繁榮;致遠管理學院具英日雙語能力的學生從上午8時到晚上10時進駐台南火車站旅遊服務中心提供服務,不僅為府城旅觀光注入活力,也提供學子實務學習的經驗,意義深遠;另百家問路店為遊客提供更周全完善服務,展現府城人的熱情與溫馨,同時創造店家無限商機。許市長對於高鐵、致遠管理學院以及台南市百家問路店鼎力相助,加入府城文化觀光事業行列致以謝意。

許市長又表示,府城是全台文化首都,是台灣文藝復興的基地,也是發展文化觀光的寶地。近幾年經過艱辛努力,府城在靜態方面已整合出八大文化園區,各園區都各有特色與風貌景觀;還有象徵不同傳統民俗及歷史性的六大動態文化節慶活動。文化的發展與傳承是需要長期永續耕耘,文化觀光局任重道遠,期許同仁以省錢有效超快實在的原則與精神,共同努力拓展府城宏觀的文化事業與卓越的人文環境。

文化局長許耿修也簡報說明一年來文化觀光團隊業務推動成效及執行現況,並擘劃強化古蹟及觀光景點旅遊服務、扶植推廣傳統產業、爭取府城做16歲為國家指定之重要民俗活動、輔導成立府城工藝之家、建構全方位當代劇場等14項未來願景為未來文化推展的目標,期為府城再創另一波文化高峰。

「府城問路店」微笑開張 友善服務百分百
台南市文化觀光局為增加觀光遊客,打造友善觀光城,募集100家「府城問路店」31日正式開張,凡是到台南市旅遊的遊客,對於古蹟景點小吃的位置有不清楚的地方,可以就近找尋店門口有藍底白邊「i」標誌招牌的店家問路。許添財市長31日親自授證,期許百家問路店,能為到訪遊客提供親切服務,讓遊客賓至如歸。

文化觀光局鄭伊玲表示,「問路店」是一家一家接洽達到一百家,他們會提供遊客旅遊地圖,也會根據遊客需求提供觀光、食宿的指引,如各景點、古蹟歷史人文、傳統工藝、地方小吃、住宿旅館等資訊,希望讓旅客感受到台南的熱情。

參與的店家提供空間與親切的服務,結合市府資源,不僅能為遊客服務,同時也吸引遊客入店消費,創造商機。

響應問路店計畫的義美門市林瓊保小姐說:加入府城問路店行列很ok啦,台南市推行文化觀光年,協助配合ok啦,我本身是台南人,了解道路方向可以稍微解說,很歡迎觀光客來台南,帶來人潮,也順便可以帶個伴手禮給親戚。

台南市與高鐵合作(府城美食古蹟之旅)暑遊活動
南市文化觀光局與高鐵共同舉辦「高鐵府城美食古蹟之旅」,並推出「高鐵府城悠遊手冊」,行銷推廣民眾搭高鐵,快樂遊府城。搭高鐵到台南市觀光的遊客,可以有接駁車、古蹟門票、小吃、伴手禮的優惠,優惠活動即日起至8月31日止。

市長許添財與高鐵代表行銷處副總鍾蕊芳,31日於文化觀光局定期記者會中共同簽署合作意向書,為府城與高鐵合作開啟新頁。暑遊專案優惠活動內容,包括六大古蹟門票半價優惠、百年老店家伴手禮折扣及接駁車單程免費。

文化觀光局表示,希望透過和高鐵的合作行銷,能吸引各縣市遊客在暑假期間到府城遊玩,體驗府城人文樸實與現代都會的美麗風情。

府城文化觀光 仍有努力空間
府城是全台文化首都,是發展文化觀光的寶地,並以台灣文藝復興的基地自許。近幾年經過艱辛努力,府城在靜態方面已整合出八大文化園區,各園區都各有特色與風貌景觀;還有象徵不同傳統民俗及歷史性的六大動態文化節慶活動。

但是仍有幾個地方需要努力,分別是下高速公路後路標指示不清、地圖指引文宣觀光客不知那裡有、沒有詳細的外文古蹟介紹、沒有指標性的重點。

ㄧ位中華電信的員工休假,帶著一家四口到台南,她說,從系統交流道下來要到古蹟觀光,路標指示都不清楚,一直問路問到市中心才有景點的指標;來自新竹,去墾丁玩回程到台南的張先生也表示,路標指示不清楚。成大升大二的陳同學說,趁暑假邀姐姐遊台南古廟,不知道哪裡有宣傳品,所以都是上網找資料。

和丈夫從德國到台南玩的Sue女士則透過翻譯表示,古蹟很美,想更了解古蹟所以希望能有更詳盡的外文解說資料。家在高雄來台南東芝工作的林女士則說,來高雄找她的朋友都說,高雄變化好大,像愛河、英國領事館等,而台南有一種到處都相同的感覺,沒有焦點,她建議台南市規劃出一個可以聚焦的去處。

2009年9月27日 星期日

雞的智慧

歐洲一個專門研究動物的機構中,有位教授負責研究「雞」,他很用心地觀察各種雞類的生活形態。有一天,他在樹林裡發現一隻山雉生了好多蛋,就悄悄地拿了幾個蛋帶回去。

剛好有一隻母雞也生蛋了,他把母雞生的蛋取走,換上山雉的蛋。母雞看到蛋不一樣,猶豫了一下,但是很快地就去孵這些蛋,既溫柔又謹慎,好像在孵自己的蛋一樣。經過一段時間,小山雉破殼而出,母雞帶牠們到樹林裡,自己用爪子將土撥開,尋找土和樹根之間的小蟲,然後咕咕地叫著那些小山雉來吃。教授看了好驚訝!

因為以前這隻母雞生的小雞,都是餵食人造飼料;這一次,母雞居然知道小山雉不吃飼料,只吃自然界中的食物。教授又拿了一些鴨蛋讓母雞孵化,母雞一樣耐心地把鴨蛋孵化成小鴨,然後帶著小鴨到水池邊,讓小鴨在水裡游泳。這兩件事讓教授明白一個道理──人類認為愚蠢、沒有感情的雞,其實是既有愛又有智慧!

牠僅僅幫忙孵蛋就能了解新生命的習性,並帶領牠們學習上帝賦予新生命不同的生存技能,牠們都能如此 ,更何況是我們,有著不同的個性、習慣、觀念…但是我們往往會要求鴨學雞鳴、山雉學雞吃人工飼料,強迫他人按自己的意思走。

往往人與人之間的誤會、衝突,源自於此。一個團體能否和諧安定,關鍵就在於團體中的個體,能否相互尊重、包容。

以慈悲的胸懷彼此扶持,而非相互計較、埋怨;以清淨的智慧化解紛爭,而非任由無明的情緒蔓延。

海外所得低於100萬元無須申報,且具有600萬元基本所得扣除額

財政部計劃將於明年開始將海外所得納入最低稅負制,近期最低稅負制又成為各界關注的焦點。根據所得基本稅額條例第十二條每一申報戶海外所得未達100萬元無須申報,且每一申報戶享有600萬扣除額來看,最低稅負制與海外所得課稅對於絕大多數已繳所得稅的一般納稅義務人將不會有影響。

海外所得低於100萬元無須申報,且具有600萬元扣除額

目前投資境外基金所得免稅,但明年財政部將海外所得納入最低稅負制,引發投資人對於境外基金課稅的疑慮。就境外基金投資人而言,必須同時滿足下列三項條件,才會受到海外所得課稅的影響,

條件一:
綜合所得稅「申報戶」全年之海外所得超過新臺幣100萬元;所謂海外所得係指收入減除成本後之獲利金額,海外所得低於100萬元無須申報;

條件二:「基本所得額」超過600萬元扣除額;即結算申報之綜合所得淨額加上基本所得加項,須超過600萬元;所謂基本所得加項包括(1)超過100萬之海外所得、(2)特定保險給付、(3)未上市櫃股票及私募基金等有價證券交易所得、(4)非現金捐贈、(5)員工分紅配股時價超過面額部分等項目合計金額;

條件三:「基本所得額-600萬元」乘以20%稅率計算出之「基本稅額」超過原結算申報之綜所稅應繳稅額。

所得越高,可獲得的免稅海外所得額度也越高

在假設境外基金投資所得為唯一海外所得來源情況下,無論是單筆投資或是定期定額,只要低於可免補稅之最高基本所得加項,皆不需補繳稅款。當所得愈高,可獲得的海外所得免稅額度也愈高。

假設境外基金投資海外所得為唯一基本所得加項,綜合所得淨額500萬元者,可享有約739萬元免稅海外所得,在年報酬率10%假設下,投資本金約可達7394萬元,以年報酬率6%試算,投資本金約可達1.23億元;綜合所得淨額1000萬元者,可享有約1239萬元免稅海外所得,在年報酬率10%假設下,投資本金可高達約1.24億元,若以年報酬率6%試算,投資本金更可高達約2.07億元。

富蘭克林證券投顧表示,海外所得納入最低稅負制,主要衝擊的對象為所得金字塔頂端的高收入戶,因此,對於絕大多數投資境外基金的一般投資人將不會有所影響。

資料來源:富蘭克林投顧

六種不能喝得水

生水:生水有各種各樣的對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝了生水,很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。特別是現今大小河道、水庫、井水都不同程度地遭受工廠廢液、生活廢水、農藥殘餘等污染,喝生水更易引起疾病。

老化水:俗稱「死水」,也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水,對未成年人來說,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長髮育;中老年人則會加速衰老;許多地方食道癌、胃癌發病率日益增高,據醫學家們研究,可能與長期飲用老化水有關。有關資料表明,老化水中的有毒物質,也隨著水貯存時間增加而增加。

千滾水:千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反覆煮沸的水。這種水因煮過久,水中不發揮性物質,如鈣、鎂等重金屬成份和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽,還會造成機體缺氧,嚴重者會昏迷驚厥,甚至死亡。

蒸鍋水:蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特別是經過多次反覆使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經常隨水進入人體,還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰。

不開的水:人們飲用的自來水,都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質,其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。當水溫達到90℃時,鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克,超過國家飲用水衛生標準的2倍。專家指出,飲未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加 21%—38%。當水溫達到100℃,這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,則飲用安全。

重新煮開的水:有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水,重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時。但這種「節約」不足取。因為水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒。

2009年9月25日 星期五

什麼人該補充什麼維他命?

抽菸的人
由於抽菸會消耗體內大量的維他命 C,所以有必要經常補充。

工作量大及運動多的人
這類的人需要特別補充維他命 B群,因為維他命B群是讓脂肪轉化成熱能的重要物質。

經常熬夜的夜貓族
熬夜時腎上腺素的分泌會增加,而腎上腺素的合成也需要維他命C ,所以要適量補充維他命C。

電腦族或事務員
看電腦螢幕的時間長,工作耗眼力及精神壓力與肉體勞動的疲勞有所不同,必須適量補充維他命A 。

孕婦及哺乳中的媽媽
懷孕時由於母體與胎兒組織快速生長,葉酸轉換增加並且缺乏維他命B6,應該每日補充。不過,維他命D 的量就不需要增加了,因為額外攝食會使嬰兒的血鈣過多。

吃素的人
長期吃素的人由於不吃動物類食品,容易缺乏維他命D 、維他命B12。

老年人
老年人腸胃的吸收不比年輕人好,加上許多營養素容易流失,又有偏食的習慣,因此有必要每天補充一顆綜合維他命。

兒童及發育中的青少年
由於成長發育期需要的營養素比任何時期多,而維他命D對於骨骼的發育及成長有很大的關係,所以需要多補充。

經常做激烈運動
維他命E、B 群對你而言猶如卡通影片中大力水手要吃的菠菜。能使你動作機敏、爆發力強、精力十足。

正在減肥的人
運動20分鐘過後,脂肪會被利用作為能量,而幫助脂肪代謝的便是維他命B2。

經常口腔發炎
嘴唇和口中黏膜的發炎可以藉由補充有「抗口腔炎維他命」別稱的維他命B2。

容易抽筋或肌肉痙攣
身體所吸收的鎂當中有40%被利用於保持肌肉或心臟的正常收縮,運動員每天必須攝取300mg。

容易神經緊張
對抗壓力的臨戰態勢之前,一定要補充維他命C以及維他命B群,以及鈣、鎂。

外務推銷員
奔波於炎熱的大太陽下,水溶性維他命C會隨著汗液從體內大量的流失,維他命B1能促進分解肌肉中所積存的乳酸等疲勞物質的機能。

肩膀酸痛
維他命E和鈣質是救星。

面皰、小膿皰
要補充維他命B2、維他命B6。

醒酒
維他命B1將是你最好的幫手。

2009年9月24日 星期四

化解壓力20招

◆早起15分鐘→讓自己有更充裕的時間面對早晨的壓力。
◆改善外表→使自己看起來更美,心情也會更開朗。
◆把家裡或工作的環境整理一番→如此才能免去找不到東西的困擾。
◆家電、器具損壞馬上修理或換新→不要任由一些生活不便之處破壞您的情緒。
◆和樂天派的人做朋友→杞人憂天型的人物,讓您養成擔憂的習慣。
◆凡事事先計劃→別等到用完最後一滴油才趕著去加油。
◆做事一件一件來→尚未完成眼前的工作時,別去想下一個任務。
◆討厭的工作儘早做完→免得令你心煩。
◆要懂得變通→有些事情不值得力求完美;有些事情必須妥協、折衷。
◆把問題說出來和朋友討論→別悶在心裡。
◆每天做一、兩件你最喜歡的事情→娛悅心情。
◆每天留給自己片刻寧靜→一方面休息,一方面整理思緒。
◆不能依賴「記憶」→重要的約會、工作應該用筆記下來,才不會耽誤。
◆當你感到愈來愈緊張時→試著放鬆肌肉,做幾個深呼吸。
◆懂得拒絕→學會對你沒時間或沒興趣參與的工作或活動說「不」。
◆碰到必須大排長龍的情形,不要感到不耐煩。→因為這就是人生,何不一笑置之,安之泰如。如果預期必須等候一段時間,應該帶本雜誌去打發時間。
◆避開吵雜→感到四周聲音過於嘈雜時,可戴上耳塞。
◆洗個熱水澡鬆弛情緒→夏季可改採冷水浴。
◆就寢前,先將第二天的生活做一計劃→包括進餐、衣著。
◆睡眠要充足→缺乏睡眠會使人變得焦慮、易怒。

2009年9月23日 星期三

與中國一起滾動 滾出人生財富大雪球

投資大師巴菲特有句名言:人生就像雪球,重要的是要找到濕的雪,和一道長長的山坡。從投資角度出發,所謂「濕的雪」,就是好的投資標的,而一道「長長的山坡」,就是利用長期投資,兩者交相搭配,財富自然能像滾雪球一般越滾越大。

環顧當前經濟局勢,由中國領頭的新興股市有機會就是那團濕雪,富有充沛的成長條件,
投資人如能透過長期投資,涓滴細流終成大海,藉由複利效應,每位投資人都有希望滾出自己的人生財富大雪球。

中國是新興國家重要火車頭

歷經數十年的經濟改革開放政策,中國累積了2兆美元的外匯存底,中國居民的儲蓄存款超過20兆人民幣,而貸款總額不到4兆人民幣,顯示中國已經做到藏富於民,未來消費發展的空間還很大。另外,封閉的金融環境也讓中國有幸脫離金融風暴之外,無怪乎中國一直被選為能夠率先走出全球經濟困境的國家。

在官方政策積極作多下,中國景氣復甦態勢幾可確立,中國五月份採購經理人指數自去年11月的38.8,上揚至53.1,連續第三個月站上代表景氣擴張的50之上,同時在發電量、放款及不動產銷售等資料皆有改善的狀況。

中國的力量正在崛起,是當前最有可能重演美國長期成長模式的國家。如果中國是一個動力充沛的火車頭,那麼台灣就是這列火車所掛載的第一個車廂,後頭也跟著亞洲鄰國和拉丁美洲等新興國家,都很有機會一起前進,再加上自身擁有的內需小引擎,即使當前新興國家仍然面臨成熟國家普遍衰退所帶來的經濟考驗,預期新興國家還是很有可能像個年輕人摔跤般,很快地站起來,輕輕地拍拍屁股,繼續大步向前。

投資人不妨以金磚四國型基金或是大中華基金,放大廣度參與中國與其他新興市場興起的投資機會。

資料來源:富蘭克林投顧

美元 將成投機客提款機

<彭博資訊專欄>
【塞克(William Pesek)】

中國和美國近來因輪胎、汽車和雞肉引發貿易糾紛,不過真正的問題恐怕不在這裡。中國持有的大量美元部位,最近愈來愈像菲律賓披索。這聽來似乎得誇張,但還有更誇張的:2010年最熱門的投資可能是以美元為融資貨幣的利差交易(carry trade)。

過去10年,投資人不斷借入零利率的日圓,買進其他高收益的資產。現在換美元充當便宜的融資貨幣,但這當中稍有差錯,引發的風險可想而知。

利差交易向來不是日本在經濟泡沫破滅後值得炫耀的事,日本官員鮮少談論日圓在利差交易中扮演的角色,日本從沒想過,為對抗通貨緊縮而長期維持低利率,最後竟成為投機客的提款機。

利差交易在1998年10月曾引發風暴。當時俄羅斯倒債和長期資本管理公司(LTCM)破產,震撼全球市場,但日圓的變化才是最高潮。已走弱多年的日圓,不到兩個月竟急升20%。

現在想像一下:如果全球首要準備貨幣美元,變成最被看空的貨幣會如何。利差交易代表融資貨幣還會貶值或長期走低,也代表投機客押注該國央行會長期維持低利率。

新加坡LGT集團策略師格羅斯-霍吉說:「從印鈔票和財政赤字擴大的風險來看,美元是最便宜的融資貨幣,只有英鎊能出其右。」

3個月期美元倫敦銀行同業拆款利率(Libor)目前在空前低點,8月24日跌到3個月期日圓Libor以下,是16年來首見。

萬一美元急升5%或10%,借美元的投資人可慘了,引發的風暴恐怕比雷曼兄弟倒閉還嚴重。

美元曾是利差交易的受惠貨幣。如果借幾乎不用利息的日圓買美國公債,可以得到雙重好處:賺到至少3個百分點的殖利率差,加上美元兌日圓升值的匯差。

投資人借日圓去買上海的房地產、Google的股票、黃金、尚比亞公債、衍生性金融商品。但奇怪的是,沒有可靠的紀錄可查。這幾年我問日本官員,日圓利差交易規模到底已變得多大,只換得一頓白眼。

就是因為這樣,利差交易令人憂心忡忡。沒有人知道利差交易規模有多大,所以一旦貨幣急劇波動,平倉的規模通常會讓市場大吃一驚。

美元承受壓力的說法並非空穴來風;美國財政赤字擴大的速度超出當局預料,且發債計畫還在增加。加上美國經濟衰退,聯準會(Fed)仍在市場撒錢。

另外,中國持有逾8,000億美元美國公債,但愈來愈擔心這些資產貶值,恐怕影響將來繼續收購美國公債的意願。要是美國沒有處理好美元問題,美元會成為中美更重大的貿易紛爭。

美國總統歐巴馬上周宣布將對中國進口輪胎產品加徵關稅,中國隨後也還以顏色。這種貿易糾紛如果和中國大賣美國公債相比,根本是小事一樁。

當然,中國很難這麼做。中國持有美元部位,讓人民幣不必大幅升值,有助於出口。但中國只要暗示將少買美國公債,美元就會走貶。

如果美國經濟復甦比預期快,引發利差交易大規模反轉,情況又會如何?效應想必比日圓利差交易反轉大得多。美元劇烈波動,甚至可能讓部分避險基金和投資銀行破產。

以美元進行利差交易意味投資人對美國經濟沒有信心。這也提醒大家,這場危機的副作用可能會讓我們陷入另一個更大的危機。

(作者是彭博資訊專欄作家/編譯廖玉玲)

2009年9月22日 星期二

人生也有使用須知!!

美麗的背後代表的並不一定是真正的擁有
有時候平凡才是一種安全感
但人們往往要到最後才會發現....

兒子教我懂得人和物都有保固期限,讓我正視「人生的使用須知」

多年前,家裡買家電用品,五歲的兒子就會窩在一角,對著附帶來的使用說明書猛看、猛念,不懂的字還會湊近發問,偶遇違規的事也會提出糾正。

我只當家庭笑料般與友人分享,卻未曾覺察到這現象代表的意義,直到後來, 當自己抱怨某個家電用品不經用時,兒子總冷冷的在一旁說:「我們自己沒按規定操作使用,當然容易壞!」

後來漸長,才發現他的好習慣竟然意外使他成為家電顧問、生活萬事通。近年來有媒體報導洗臉盆崩裂爆破時,他也會告訴我:「妳看,說明書上面明寫著保用十年,伯伯住這兒十五年了,告訴伯伯哦!洗臉盆該換了!人有壽命,用物和機器也有啊!」

過度使用人生這話一直縈繞耳際,卻未真正進入心靈。直到前陣子,最好的朋友的兒子,在研究所念書,卻意外在睡夢中因心肌梗塞而往生,他兒子優秀、聰敏又有人 緣,遭此噩耗,全家與全校師生都悲慟不已。

後來聽好友的先生陳述他與兒子最後的通話內容,方才知道他兒子認真功課、求好心切,連續熬夜兩天做作業, 然後又在最疲憊時大吃一頓,方才造成身心過度負荷而英年早逝。 小犬頓失好友,自然哀慟莫名,除於網站為文弔唁外,更排除萬難坐夜車,從台北南下高雄參加喪禮,後來我們分享心事時,兒子神情沉悶,心疼又不捨,幽幽說: 「他忘了,人生也有使用須知啊!」

真是一語驚醒夢中人。人生不過數十寒暑,人的身體不過五臟六腑,人的生活不過「吃、喝、拉、撒、睡」,人的心靈不過貧乏走向豐盈,我們如何對待自己、別人和環境,最後就會變成我們自己 的命運。是啊!心疼好友中年喪子之際,兒子卻教會我正視 人生的使用須知。

可口可樂總裁曾說一句話..很短卻很讚 ~~
可口可樂總裁曾說:我們每個人都像小丑,玩著五個球,
五個球是你的工作、健康、家庭、朋友、靈魂,
這五個球只有一個是用橡膠做的,掉下去會彈起來,那就是工作。
另外四個球都是用玻璃做的,掉了,就碎了。

2009年9月21日 星期一

變形金剛與綠巨人浩克並肩作戰 力抗金融海嘯

變形金剛風潮席捲了2008年與2009年的,電影裡各種的變形方式,令人目不暇給,為歷經金融風暴的投資人帶來歡樂,想想如果有一個資產能如變形金剛般,能因應著市場變化,轉換產品特質,那該有多好。

自2008年底以來,市場變化之大,使許多投資人都來不及因應,金融風暴發生以來市場價格大幅下跌,同時又在2009年後迅速反彈,如何抓住市場脈動,相信是許多投資人的疑問。

面對市場上眾多的金融商品,法國巴黎投資表示看好部分商品具有『超級英雄』的特質,能帶領投資人對抗金融海嘯來襲。

2008年金融海嘯席捲全球市場。隨著金融市場環境改善,債券市場在歷經大幅折價後,在2009年上半年異軍突起,表現甚至不輸股票市場。不過由於市場投資人擔憂可能的通膨隱憂、公債供給量大增與景氣復甦程度未明等因素,使得近來債券市場表現不一。法國巴黎投資(BNP Paribas Investment Partners)分析,所有的債券市場中,當屬具靈活轉換股債性質的可轉債與具成長爆發潛力的新興市場債券最具成長潛能。

進可攻退可守的變形金剛-亞洲可轉債
亞洲可換股
債券由於具備可轉換成股票的特性,如同變形金剛般能靈活因應景氣循環的不同階段。當景氣低迷時,可轉債因擁有債券定期領息與到期還本的特質,使可轉債價格的下跌幅度受到限制;但當景氣復甦甚至繁榮時,則可轉債的價格便會隨著股票價格上揚而上漲。

亞洲區域內貿易向來興盛,因此法國巴黎投資看好在中國與印度兩大經濟體的帶領下,亞洲地區的復甦力道可望持續,不過也強調,由於目前市場不確定風險仍高,因此建議投資人不妨以亞洲可換股債券基金介入,以降低下跌風險。

深具爆發潛力的綠巨人浩克-新興市場債
迅速降息且大規模的救市計畫,使新興市場在金融風暴後迅速恢復元氣。法國巴黎
投資也預期多數新興市場國家經濟成長率可望在2010年回到正值,隨著經濟逐漸回穩,新興市場債券表現同樣亮眼,而市場資金的回流也反映了市場信心的恢復。

展望未來,法國巴黎投資也看好新興市場債券基金擁有如綠巨人浩克般的爆發性。相較於其他債券市場商品,新興市場債券因擁有國家信評等級持續被調高、資金回流與低利率環境等利多議題,可望能在未來繼續發光發熱。

資料來源:法國巴黎投資

2009年9月20日 星期日

聞香致癌?製香師父:沒那回事

消基會檢測,拜拜用的香含有化學物質,可能會致癌,聽到這消息,有30年製香經驗的老師傅不以為然,他說傳統古法製造的香是中藥材,不會傷身,但最近來自大陸和印尼的香,價格超便宜,可能就添加致癌物質。

怎麼挑選辨別?請看我們的追蹤報導。聞香會致癌,真的有那麼嚴重嗎?製香老師傅蘇文瑞:「沒有那回事啦!如果點香會致癌,大家都不用燒香了。」

老師傅說,像這種以20年木柴磨粉製成得沈香,屬於中藥,不但不傷身,能提神醒腦。

浸水、打粉,全程手工製造,和沈香為伍30年,製香老師傅自豪身體好得很,不過她說目前競爭激烈,的確有低價劣質香品質很有問題。

蘇文瑞:「煙薰到眼睛會刺痛,這種大陸貨會刺激眼睛。」劣質香一點眼睛就刺痛,不只如此,點出來的香灰顏色相較沈香白得多,就是添加不明化學物質。蘇文瑞:「劣質香有加碳酸鈣,不加不容易燃,就怕加的化學物質有毒。」

劣質香,燒的快,疑似有致癌甲荃助燃,這種香大多來自大陸和印尼,添加亂七八糟的化學成份,特色是價格低廉,一大包才賣20塊,和右手邊上品沈香一小包1300相比,價差高達百倍。

蘇文瑞:「好香沈香比較細緻,比較好,劣質香摸起來比較粗糙。」看外觀,還要聞香味。

蘇文瑞:「劣質香點起來比較辣又刺鼻,好香味道很舒服。」

看外觀,聞香味,還有便宜沒好貨,掌握以上祕訣,燒香拜拜,不用擔心癌症上身。

拜拜的香如何製造?

壹:拌料
將所需之各種香料先加適當水量,用攪拌機攪伴均勻〈60年代前,置於地板或鐵板上,用圓鍬翻轉攪拌,類似水泥工所謂的‘站盤’〉,再加入約3分之1的粘粉攪拌均勻即可。

貳:打底
1.香心〈香腳〉預留約3.5~4吋,其餘整齊浸水,再提起稍為甩掉部分水分,平放在柑斛上,一邊撥灑年粉,一邊用手掌壓著香心推揉,至黏粉平均沾住含水的香心;2.全部集中略為斜放在右手背上,左手掌張開,虎口輕觸香心控制動向,右手臂反覆往後拉,讓所有香心順時針自然轉動,使其不規則黏粉脫落,至感覺平整、紥實為止。

叁:沾料
1.將打底的香再浸水取出後,快速以左手逆時針、右手順時針,同時擠壓、撚推、放平撥料〈撚香〉,直到每枝香都各自分開,並平均沾附香料。2.沏香,與貳之2一樣。3.一般以沾料共三次為原則,越多次,就越大枝。

肆:曬乾
將製成品披灑在香架上曝曬,香面乾硬後,收集染香腳,再批灑曝曬致完全乾燥為止。

附記:
1.調配香料部分,各自擁有秘方,不輕易傳給員工,須自行摸索、研發。

2.撚香技術,由師父傳授,學徒觀察、體會、反覆練習,大約2~3個月就可上手;1~3年出師。〈看以上文字敘述,是不可能自學而通的〉

3.學製香通常會給零用錢,但沒有店家願意收短期學徒,因此須有呆數年以上打算者才有機會;目前師父工資大都論件計酬,每百斤約1500元,能力強者日資可達3000元以上,待遇還不錯,但很辛苦。〈目前大都已使用機器,尤其是沏香機>

在家 點檀香 或是沉香 ?

一般焚香都是希望以香氣刺激精神
讓長期間靚思修行時也能保持清醒
中醫強調香氣入心經可提神醒腦
不管是沉香或是檀香都可以
但檀香對肺經又特別好
所以一般香才多用檀香
沉香在香氣上雖然勝過檀香
但事實上沉香產量少
價格基本上相當貴
市面上假貨甚多
而檀香價格普通造假也少
我覺得除非自己對香味特別有偏好
像有人就認為檀香的香氣過於躁動
而喜歡沉香的靜謐
那是個人啦 不過西方人卻覺得檀香可以刺激情慾
我是覺得蠻奇特的想法
一般來說植物性的香氣不含荷爾蒙怎麼可能刺激的到情慾呢???
反正就是這樣檀香便宜
對肺也好
如果有氣喘之類的肺經毛病也有幫助

如何辨識好的香?

香的好壞,不僅影響我們的供養,也影響人體健康。

要辨識香的好壞,可以從幾方面著手……

1、外觀上必須表面勻稱,未染色;拿取時不掉香粉、不沾手;(立香)香腳細而直。

2、點燃後生的香味清雅耐聞;不刺眼、不刺鼻;香味的滲透力及持久性強。

3、最重要的,好香必須是以天然香料研磨製成,不含任何化學物品,有益健康者。

最好不要使用1毛/枝的立香,應選購 3毛~5毛/枝的上料香...1元~3元/枝的檀香...2元~10元/枝的沉香

台灣近700萬戶家庭中約有1萬戶在使用10元/枝世界級水沉香 使用5元/枝以上的家庭也有數萬戶,5元一枝或10元一枝都不叫作貴~ 是叫作好,叫作世界級的寶物...沉香 使用2~3元/枝的老山檀香 5毛/枝的上料香也都很好很殊勝!!!

香的分類

香有沉香跟檀香兩大類

沉香是楓樹死後100年以上 然後再沼澤地區 經過100年以上 樹的油質 經過火燒之後 出現香味 沉香又分水沉 半沉 不沉幾種 大部分都在越南東南亞一帶 台灣沒有

檀香出於印度 跟澳洲一帶 印度老山縣在已經已經禁採 沉香一斤有600到10000多快 的等級其中最貴的有越南會安 跟奇楠 青洲沉 加利曼丹 印尼安玟 現在奇楠已經幾乎看不到了

沉香在中藥的記載有安神 定魄作用
檀香有提神的作用

像50塊 到300元的香 都是廢材粉 跟化學香料做的 用久了會致癌 沉香的油越多 香味越重 但是現在有一些賣香的人 都把沉香抽精 做精油 所以有的香價錢都比較便宜 但是卻沒味道

你要買的話 最好是到大一點最好倉庫的香行 或是自己有再做香的老香舖 才不會買到貴又不好的香 還有紅色的香就是喜事才有在用 黃色的非常黃的香 這兩種都有加色素 真正的好香 是接近土色跟土色再深一點的 太過深的顏色 是有問題的香

“梅子”Q&A

(陳思怡彙整 國立中興大學碩士/食品技師

Q、梅子不是酸酸的嗎?為什麼是「鹼性食品」啊?
A答:在營養學上,依食品燃燒後的灰分(即無機質)的組成來決定酸性食品、中興食品或鹼性食品。其灰分中的磷、硫、氯等形成酸基之陰離子類較鈉、鉀、鈣、鎂等形成鹼基之陽離子類較多者,稱酸性食品,反之稱為鹼性食品。即由兩群中最多量的一群,來決定食品在體內是留酸性殘基或鹼性殘基。梅子和大多數的植物性食品都屬於天然的鹼性食品,有助於平衡體內血液的酸鹼值,具有滋養肝臟,增進脾胃消化功能。

Q、梅子種類有很多,台灣有哪些品種啊?
A:台灣梅子的果實大小和形狀變化各異,大致說來,栽培品種一般可分為大粒梅、小粒梅、尖頭梅及平頂梅,若以果皮顏色來分,有粉紅種、青種、紅種及野生山梅。

Q、梅子的營養價值高嗎?坊間用梅子來減肥真的有效嗎?
A:梅子每100克中含有熱量51大卡、蛋白質0.7克、醣類13.5克、脂質06、水分12.克、鐵.毫克、鈣7毫克、磷17毫克、灰分.克、纖維素0.2克、維生素B10.02毫克、維生素B20.01毫克。富含多種的良質有機酸及不同胺基酸組成,另外梅子也是強鹼性食品,可平衡飲食中的酸鹼性;梅子也具有良好的生理功效,如消除疲勞、維持身體機能健康、促進新陳代謝、防止老化…等。梅子加工製品具有整腸、健胃及殺菌的功能,可使胃腸酸性增加,殲滅細菌,達到整腸的效果,並促進胃液分泌、增強胃功能。也能維護肝腎健康,使人體解毒、清毒工作更加積極、輕鬆,可說是人體公害的清道夫,所以梅子可說在減肥的效用上有其部分貢獻,但一味想靠梅子減肥可是不明智的喔!

Q、多吃梅子對骨骼疏鬆症真的有效嗎?
A:鈣質是人體中相當重要營養素,但卻很難被人體所吸收,但鈣質與檸檬酸結合後情形就會改觀,例如常聽說要吃醋醃小魚乾就是這個道理,所以對於容易缺鈣者和需要大量鈣質者如小孩、孕婦,「梅精」是值得攝取的食品。

Q、常聽說“梅子可以解三毒”,是指什麼意思呢?
A:常聽說的「梅斷三毒」是指梅子可清除食物中的毒,水的毒,血的毒。前二項是殺菌的效果,第三項是指能淨化酸性體質的血液。一般健康人的血液,經常保持在中性至微鹼性,這是由於食物所造成的結果。實際上如砂糖、牛肉、白米、酒等酸性食品一般人常有多吃的情形,若以牛乳、海藻類、蔬菜類、酸梅等鹼性食品來中和時,一般需要極大量才能達到中和的作用,例如要中和100克的蛋黃,則需1200克的洋蔥或400克的甘藍菜,才能達中和的效果;但如以酸梅來中和時,因含有充分的鈣、鈉、磷、鐵等成分,只需5克,梅肉抽出物只需1公克就很足夠,另外酸梅是強力的鹼性食品,有助淨化血液的作用。

梅子功效多

梅子是天然鹼性食品,含有豐富的礦物質及維生素,可以淨化血液,增強體力,平衡體內酸鹼值,對於嗜食酸性食物者有調節體質的功效,並可清除食物、水中及血中毒素。

以下簡單介紹梅子的營養成份及其功效:

◎營養成分:
水分、醣類、脂肪、蛋白質,維生素A、B1、B2、C、鈣、鐵、鉀、磷、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸、纖維、灰分…等。

◎功 效:
(1)枸櫞酸可幫助鈣質吸收,保護骨骼。
(2)梅為鹼性食品,可平衡血液的酸鹼值,使血液淨化,並將毒素自然排出,其具有殺菌消毒效果,可解食物、水、血液三毒。
(3)枸櫞酸可抑制乳酸過剩,並促進新陳代謝,防止老化。
(4)梅含豐富的果酸可抑制交感神經,並興奮腸胃副交感神經,以開脾胃,增進食慾。
(5)梅的苦酸能強化肝臟功能,消除疲勞。
(6)可抑制大腸桿菌,消除腹脹,並具整腸功效。
(7)兼有治療便秘及下痢兩種不同症狀的功效。
(8)預防食物腐敗。
(9)預防暈車、感冒。
(10)解酒。
(11)止渴。

▲夏季開胃梅子料理 夏天燥熱,胃口盡失。酸溜溜的梅子料理,幫你提振食慾。 每年接近清明時節,種梅的農家們開始在結滿青脆梅果的林子間穿梭忙碌,因為四、五月正值台灣梅子的盛產季節。

不論在日本或台灣,酸溜溜的梅子被人視為「養生」食品,有些人每天力行吃梅子、喝梅醋來幫助消除疲勞、促進消化,而日本人更致力於研究用梅子來防癌、抗老。

從營養和中醫的角度來看,吃梅子對健康有哪些好處?

@鈣、鐵含量多從營養成分看,梅子裡含有許多礦物質,尤其是鈣、鐵。而且,梅子也含豐富的有機酸(檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等)。特別是,有機酸和鈣結合之後,更有利於人體吸收,馬偕醫院營養師徐于淑指出。她建議將梅子配合魚、肉類一起烹調,一方面解膩、去除腥味,另一方面讓食物中的鈣更容易溶出。

@開胃、助消化再者,天氣燥熱的夏天,很多人胃口盡失,食不下嚥。這時候吃1~2顆梅子,它的酸味能刺激唾液分泌,達到開胃、提振食慾的效果。尤其胃口不佳的慢性病病人及味覺退化的老年人,少量吃幾顆梅子,調節食慾,可以改善進食。而梅子對一些胃酸分泌比較少的人,也有些許幫助消化的作用。

@預防中暑從中醫角度來看,梅子性平、味酸,而「酸」味在中醫學上具有「收斂」作用,可用來改善多汗、慢性腹瀉、咳嗽及一些虛熱煩躁症狀,台北市立中醫醫院內科主任程惠政解釋。另外,像暈車、腹脹、消化不良等不適情況,可以用幾顆梅子泡溫水喝,有促進腸蠕動的效果。 而夏天是容易中暑的季節,程惠政建議,用梅子加上少量冰糖,泡水飲用,有生津止渴,預防中暑的功效。

吃梅子的好處(三)

衛生署中醫藥委員會主任委員張成國(本校編撰老師)今天表示,熬夜又多吃肉易造成酸性體質,罹患癌症等文明病機率相對增高;民眾應少攝食肉等酸性食物,並避免通宵熬夜。

張成國應邀在高雄市專題演講「企業人的食療與養生」,他希望忙碌的企業界人士,能將中醫食療方法融入平常養生裡,才能以最佳體能馳騁商場。張成國指出,健康人的血液是呈弱鹼性的,一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液,但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣,使我們體質逐漸轉為酸性。

百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者,都是酸性體質。他表示,酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞,上下樓梯容易喘,體態是吧胖、下腹突出。常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係,但上了年紀的老人則要少吃,但要多吃小魚干及蔬菜等鹼性食物,以平衡體質。他又說,餐飲業及企業常於午后安排午茶時間,但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時,這個時候最不傷身,提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人。

梅子是我國及日本特產,生產期短,每年四月採收,一般多以青梅採收,較耐貯運,缺乏香氣,是做醃漬悔用,也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料;

常謂梅子可除三毒之效,即除食物的毒、水的毒、血的毒。前二者屬殺菌的效果,第三者是指能淨化酸性體質的血液;一般健康人的血液,經常保持在中性至微鹼性,此乃直接由食物所造成的結果。實際上如砂糖、牛肉、白米、酒等酸性食品比較好吃,故一般人常有多吃的情形,若欲以牛乳、海藻類、蔬菜類、酸梅等鹼性食品來中和時,一般需要大量的鹼性食品,才能達到中和的作用‧

如要中和100公克的蛋黃(酸性食品),需1200克的洋蔥或400克的甘藍菜才能達到中和的效果;但如以酸梅來中和時,因含有充分的鈣、鈉、磷、鐵等成分,只需五克,梅肉抽出物只需1公克就很足夠,由於酸梅是強力的鹼性食品,可以達淨化血液的作用,因此,食用悔子對身體有益,尤其是自己製作的喔!

吃梅子的好處(二)

梅子在中國古代藥典「神農本草經」就己記載了的功效。

它是標準的鹼性食品,營養十分豐富,含鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等礦物質,雖帶有濃烈的酸味,但含較高之 鹼性離子,可中和體內酸性體液,進而防止病變的發生。

梅子具有消除疲勞、整腸 、 健胃、殺菌、解毒、促進新陳代謝及生津解渴等功能,可謂天然植物中聖品 梅含多量的礦物質、有機酸、氨基酸,是促進人體新陳代謝之最佳聖品。

近年來更發現梅具有增進食慾、改善體質、防止食物腐敗、殺菌解毒、恢復疲勞、改善腸胃功能等食療效果,為現代人生活中不可或缺的高價值健康食品。

其成分與生理功能分述如下:

(一)解毒
梅子可解三毒,即食物的毒、水的毒、血的毒。現代人們日常飲食中多含防腐劑、農藥、抗生素,加上水、空氣等污染,造成肝臟解毒及腎臟排泄毒素之負擔增加。梅中富含促進新陳代謝之多種維生素、礦物質,有強肝解毒增加體力之功效。

(二)改善體質
一般人健康的血液其酸鹼值(PH值)經常保持在中性至微鹼性,而欲保持鹼性的體質則需多攝取鹼性的食品,如梅製品、牛乳、海藻、蔬菜類……等。在諸多食品中又以「梅」最具改善體質(及鹼性體質)之功效,為一般鹼性食品所莫及。梅能有如此的功效乃憑藉著其豐富的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸……等有機酸與鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質。

(三)恢復疲勞增強體力和免疫力
常食梅製品可以增進食慾、提高人體免疫力與抗體、防止酒醉宿醉、恢復疲勞、預防疾病等功效。能有如此奇特之療效,乃是梅中豐富的氨基酸及抗氧化成分,能減少環境中有毒物(自由基)之侵害及排除體內之不良毒素。

(四)養顏美容,防止老化
梅子中的成分能促進人體新陳代謝,改善體質使血液成為微鹼性,並藉著改善腸胃功能與促進吸收,加速梅子之生理療效,現代人生活緊張,梅子遂成為最佳改善與調養用的健康食品。 由於文明社會變遷快速,人們追求物質之慾望遠勝於健康的重視程度,且在無法避免的環境污染下,人體面臨慢性病的侵襲及快速老化,唯有多攝取天然健康食品「梅」,才能重拾健康,進而享有高品質的生活。

吃梅子的好處(一)

轉載:中國時報/休閒生活

【日本古籍點明功效】
可抗老、治頭痛、膝蓋酸痛 蔣豔蓉在日本的古書「飲食摘要」裡,提到梅子的七種效用: 一、可當作一種殺菌劑。故在古代的麵食裡,必加入鹹梅。二、具有防腐的功效。在飯裡放一粒鹹梅,可防止米飯腐敗。三、可避開疾病的侵襲,如日本的旅館裡的早餐都會加一粒鹹梅即是一例。四、可防止食物變味。五、可使呼吸順暢故在跑步時含一粒鹹梅,可防止氣喘如牛。六、可醫治頭痛。婦人頭痛時,可將鹹梅肉貼在太陽穴減輕症狀。七、醃製鹹梅時所滲出的梅汁,可防治流行病。

梅子可以當零食,同時具有抗老的功效又養顏助消化,女性對酸梅尤其情有獨鍾

現代人骨質疏鬆症是50歲以上常見的問題,大部分的人用喝鮮奶來改善,您一定不知道骨質缺乏主要原因是:

現代人飲食中過度加工,在人體吸收時會形成一種草酸物質,它會與鈣質結合因而阻礙鈣質的吸收。在這種狀況之下喝再多鮮奶或吃再多魚,也是無法補充流失的鈣質。

梅子中的檸檬酸就是鈣質吸收的最佳助劑,懷孕中的婦女最需要大量的鈣質,所以害喜時會想吃梅子,不明白的人誤以為是為止吐,其實是人類本能反應,孕婦需要大量檸檬酸來幫助她攝取鈣質。正在成長發育的青少年,父母親總是給予大量補充鈣質以利身高,但如果他(她)無法吸收呢?原因可能是大量飲用碳酸飲料,阻礙了鈣質吸收所以長不高。

由於現代的人工作環境與生活,長期壓力大對健康造成很大傷害,尤其在消化系統與新成代謝方面。前者影響營養吸收,造成體力不繼容易疲勞。後者影響排泄(女性尤其明顯),造成體內各種毒素累積無法排除。這些不力的因素正是身體健康的隱形殺手。在梅子中富含一種成分檸檬酸它有協助血液中的乳酸燃燒,轉化成熱量,淨化血液的神奇功能,血液循環正常人體自然神清氣爽。

另外檸檬酸也能調節腸子的功能,促進腸道蠕動消除便秘。這些功效正是我們所需要的!

隨著現代人生活水平提高,對於身體保健之道,更加珍視,健康食品、有機食品大行其道。梅子從過去的休閒零嘴,已提昇到有益人體的有機食品,常吃梅子對身體健康有益,也漸被社會大眾認同。

梅子被營養專家歸列為鹼性食品,一般人常吃的糖類、肉類、米、麵、酒等食物,屬於酸性食物,必須佐以鹼性食品中和酸性體質,而梅子被公認是高單位的鹼性食品,五公克的酸梅,可以抵用一千公克蛋黃或一千二百公克的洋蔥、四百公克的甘藍菜等酸性食品,以中和淨化血液。

日式便當中,常見放一粒酸梅,即取其具有防止食物加速腐敗的功能,更能引發食慾,幫助消化。酸梅汁更有去暑、解渴、去脂肪、解毒、化痰、防止感冒等作用。

趁利空襲擊,股息利滾利有機會賺更多

複利是最強大的力量…因為時間一過,它讓你的錢誇張地變大!」說這句話的不是別人,而是擁有20世紀最聰明頭腦的科學家愛因斯坦。不過,聰明的投資人其實還可以稍微修正一下愛因斯坦的話,因為「股息利滾利,力量還更大」!

讓我們用實驗來證明。如果投資人在1929年,投資1美元到S&P 500(標準普爾)指數,到2008年,這1美元會長大成42美元。這個報酬率聽起來似乎不錯,但是,如果投資人把孳生的股息拿來再投資,這1美元將搖身一變成為1052美元,累積總報酬率比沒拿股息投資的資本報酬率,高出24倍以上!

雖然投資人不可能坐著時光機回到1929年去投資,但是投資人卻可以把握現在。全球優質股息成長基金經理人陳舜津指出,過去100年裡,道瓊工業指數只有2次跌到12年的低點,一次是1930年代的經濟大蕭條,另外一次是1960年代的石油危機,如今,這次金融海嘯是第3次跌到12年低點(資料來源:JPMorgan,2009/5,資料統計期間為1900/01-2009/03),現在全球景氣長期投資的買點已經浮現。

陳舜津進一步表示,2008年是美國自1958年首次以來,S&P 500股票殖利率高於美國十年期公債殖利率,雖然目前美國10年期公債殖利率已高於股票殖利,但較過去50年,債市殖利率都大幅高於股票殖利率的情況來說,目前股票仍相當有吸引力。而且不只美國,日本、歐洲等地股票殖利率都高於當地十年期公債殖利率,全球新興市場指數股票殖利率也高於美國十年期公債(資料來源:Bloomberg,1958/01-2009/08),這意味著股價已經到相對便宜的價位,是買進的好時機。

《窮爸爸,富爸爸》書中最重要的理財觀念就是:不要做金錢的奴隸,要讓金錢為我們工作。股息是投資所生出來的「錢子錢孫」,懂得趁低點買進中高股息的績優公司,並善用股息再投資,用錢賺錢,擺脫貧窮循環,或許不再是件難事!

資料來源:保德信投信

2009年9月18日 星期五

原物料與內需雙引擎帶動,拉美市場大中小型股通吃!

今年以來,全球股市的聚光燈都落在以中國為主體的新興亞洲或大中華市場,事實上,除了新興亞洲,MSCI拉丁美洲今年以來也大漲了六成以上,其中,拉美小型股指數更繳出了漲幅九成五以上的亮麗成績,漲幅將近一倍,隨著原物料價格回溫及通膨可能再起,看似漲幅已大的拉丁美洲,其實正蘊藏更大的爆發力。

友邦投顧表示:天然資源與內需兼備的拉丁美洲,一直深受市場青睞,僅管今年上半年漲幅已大,但隨著基本面持續改善,拉美股市仍有機會逐步墊高。根據Bloomberg統計前一波(2003年)多頭市場的資料可以發現,投資人即便在股市起漲半年後才介入股市,無論是大型股還是小型股都能有不錯的報酬表現,尤其時間拉長至一年以上,報酬率更是驚人,小型股的表現又更優於大型股,為典型多頭市場的表現。

友邦投顧指出:觀察近期公佈的各項數據,明顯透露拉丁美洲景氣復甦跡象,例如:巴西8 月份的製造業PMI採購經理人指數即上揚至50.6,重回50之上的擴張水準;6月份的零售銷售亦較去年同期成長5.6%,不僅高於預期,更高於前月的2.9%,內需頗有加速復原的味道。加上拉美人口結構年輕,信貸與房貸普及率仍低,更讓內需市場成長潛力加倍。

友邦投顧董事長楊智雅表示:種種跡象顯示拉丁美洲正處於景氣復甦的初升段,這個階段的特色就是行情來的又急又猛,總在投資人還來不及反應時,就已經攀升一大段,令投資人進退兩難。但歷史告訴我們,一山還有一山高,漲勢期間千萬不要預設高點,尤其目前拉美股市本益比僅13 倍,仍處於歷史平均水準,並未過熱,投資人此時若想再等待下一個買點,失去獲利機會的可能恐怕將大於進場的投資風險。

友邦投顧董事長楊智雅說,已經進場的投資人,千萬不要預設高點,輕言離開市場,這樣反而會錯失真正的大波段行情。至於尚未進場的投資人,更不需要猶豫,多頭市場中,即便在股市漲了半年後才進場,也不會追在高點,這就是多頭市場的迷人之處,總是時時刻刻都會浮現令人驚喜的投資機會。

友邦投顧建議:積極型的投資人,可考慮以新台幣計價的拉丁美洲基金為首選;至於積極偏冒險型的投資人,則建議以美元為主攻的拉丁美洲中小型基金,充分掌握中小型股的成長動能。操作上則建議以定時定額佈局,參與長線商機;單筆投資則可等到明顯的修正時,再分批承接。

資料來源:友邦投顧

富蘭克林第四季投資策略建議

富蘭克林「三高」策略、打造富足人生

金融海嘯屆滿週年,全球金融市場歷經一波上?下洗的震盪之後,多半已經收復雷曼兄弟事件發生以來的失土。富蘭克林證券投顧認為,在全球政府和央行積極介入之下,全球金融市場逐漸恢復穩定,也帶動全球經濟脫離衰退的谷底,下半年經濟有機會轉為正成長,但在民間消費與投資雙引擎尚未恢復常軌之下,預料各國央行傾向維持寬鬆貨幣政策營造全球股債市多頭續航的樂觀氛圍。值此全球股債市位處醞釀持續攻頂的半山腰,建議投資人留意「R.I.C.H.」四大投資面向,並採取富蘭克林證券投顧提出的「三高」投資策略,亦即「高成長、高科技、高收益」,打造屬於您的富足人生。

RICH投資環境,全球金融市場蘊藏商機

放眼未來的投資環境,富蘭克林證券投顧用四個英文字母R.I.C.H.勾勒藍圖。

首先,R代表的是經濟從衰退到復甦(Recessiona Recovery),全球主要國家八月製造業指數均已大幅回升,其中企業庫存極低所造成庫存回補效應,伴隨政府舊車換現金等擴張性財政政策,推升新訂單指數大幅攀高,是引領這波製造業景氣大幅好轉的重要觸媒。統計自1973年以來,當ISM新訂單指數從低於擴張點50水位向上突破50,且位處持續上揚的軌道時,因為景氣正值不太冷不太熱的「金髮經濟」,向來可視為股市投資的甜蜜點,對照美國八月ISM新訂單指數升至64.9、創2004年12月以來最高水位,預期在ISM新訂單指數未來持續攀升的趨勢下,可望帶動企業獲利與股市正向回應。

第二個I,代表通膨與利率(Inflation、Interest rate),由於這波全球經濟復甦根基仍屬疲弱,再加上歐美房價下跌與失業率攀高,仍將壓抑民間消費與企業投資,也降低短線通膨迅速攀高的機會,預期主要央行仍將維持低利率一段時間,維持金融市場充沛的流動性

C代表匯率與商品價格(Currency、Commodity),美國沈重的財政負擔及聯準會印鈔票救市所創造大批美元供給,是美元短期內暫難化解的壓力,但也創造非美元貨幣升值的空間,而弱勢美元有助刺激商品價格上漲,預期第四季非美元貨幣與商品市場不可小覷。

最後一個H,仍是要提醒防範二次衰退風險的重要(Hedging),隨著景氣復甦到某個程度,各國政府將開始思考退場機制,這項操作時間點很難拿捏,太早退場恐讓經濟陷入二次衰退,太晚退場又可能引發中長期通膨風險,過去美國跟日本都曾因政府太早退場而陷入二次衰退,而近期興起的貿易保護主義,也是需留意的變數,建議投資人仍應保留部分政府債券,來防範潛在的下檔風險。

「高成長」:掌握新興股市兩大主軸--消費(Consumption)、商品(Commodity)

富蘭克林坦伯頓金磚四國基金經理人馬克.墨比爾斯表示,金磚四國為首的新興國家擁有穩健增長的經濟實力,在這次金融風暴中展露無疑,持續看好新興國家股市位居長線的多頭軌道。放眼當下新興國家投資機會,墨比爾斯建議朝兩大主軸邁進—消費(Consumer)及商品(Commodity)。由於中國及印度皆擁有超過十億的人口,消費市場龐大加以平均每人國民生產毛額的成長,將使消費能力明顯提升,例如中國於今年三月已經正式超越美國成為全球最大汽車銷售市場。此外,隨著景氣觸底復甦的共識逐漸成形,商品價格也已開始反應需求回溫的預期而持續走揚,展望新興市場對於基礎建設的需求殷切,但商品供給卻不具彈性、「Easy Oil」已不再唾手可得,商品價格長線上揚趨勢明確,因此相關類股長線獲利依舊看佳。

「高科技」:科技產業需求回升,分享台灣、美國科技產業的獲利契機

富蘭克林坦伯頓科技基金經理人史肯達利分析,科技產業在網通泡沫之後,採取謹慎投資與控制負債的態度,目前具備強健的資產負債表與穩定現金流量的能力,部分軟體與科技服務產業,也持續傳出企業併購消息,帶動股價活蹦亂跳。史肯達利看好美國政府推廣寬頻網路方案、中國增建多重無線網絡、微軟推出Windows 7作業系統、智慧型手機及筆電需求提升等趨勢,將帶動科技產業蔚為主流。

其中,微軟新作業系統Windows 7將於10月上市,預期第四季將先帶動消費者的一波換機潮,由於距離上波企業換機潮已有五至六年以上時間,明年則擴展到企業用戶。根據瑞士信貸證券預估,全球科技產業銷售第四季可能成長8.3%,2010年全年預估成長11.9%,第一富蘭克林第一富基金經理人諶言也相當看好台灣電子股的後市展望,Win 7上市將有助PC、NB等假期銷售旺季,並帶動IC製造DRAM製造商、DRAM模組等相關零組件廠商的獲利表現,再加上兩岸政策開放,均將營造台股樂觀的投資氛圍。

「高收益」:歐美高收益債與新興債市,漲升動能可期

富蘭克林坦伯頓歐洲高收益基金共同經理人皮耶羅指出,隨著景氣逐漸好轉,企業獲利來源將可望由成本節省轉為實質需求所帶動,企業體質增強加上高收益債具有高殖利率投資利基,預料將持續吸引資金進駐。此外,原先市場對於歐美企業取得融資能力過度悲觀,近期並已開始下修對違約率的預估值。根據信評機構穆迪違約率報告,八月歐洲與美國高收益債市違約率分別為8.2%、12.2%,預期明年八月歐美高收益債市違約率將大幅降至6.5%、4.1%,提供利差收斂的空間。

富蘭克林坦伯頓新興國家固定收益暨全球債券基金經理人麥可‧哈森泰博認為,展望未來美元仍將處於弱勢環境下,投資新興債市可分享新興國家貨幣升值,新興國家主權債券債信升等、以及新興債高殖利率的多元機會。雖然部分新興國家可能比工業國家提早進入升息循環,但以前波2004年6月到2006年6月兩年的升息期間,如巴西里拉相對美元升值幅度達41%、韓元升幅也有20%(彭博資訊,2004/6/30~2006/6/29),由於升息期間通常是經濟狀況很好的時侯,投資人較願追逐高利資產下,新興國家易出現股債匯齊揚之表現。

資料來源:富蘭克林投顧

甚麼是AQ?

有一位老人,獨自住在家裡。他的兒女輪流回來照顧他。
後來覺得最好還是住到老人院去比較好,因為他的眼睛已經完全看不見了。
遷入老人院的那一天,服務員牽著他的手告訴他,房間的樣子,牆上的壁畫,窗戶外面是一大片草地,還有水池。
這位老人回答說,真的好美,我想我在這裡會很開心。
服務員瞪著他,一臉訝異的說,你什麼都看不見,你怎麼知道美不美呢?
講到這裡,你大概已經知道這故事想要說的是什麼了?

我們比那位老人的情況好多了。
我們每天早上起來的時候有沒有這麼振奮,這麼積極?
辦公室裡的事好像永遠都做不完。煩惱的事不知道為什麼總是那麼多。
房子、車子、小孩的學業,今天的早飯該吃什麼,這些事從未間斷過,
就待會兒出門,從車子開出去到抵達停車場,至少會發三次火:

有人換車道沒打信號燈;某段路塞車因為有人在路邊並排停車;再有就是亂按喇叭。想到這裡,怪不得我們真的要做一選擇。

選擇今天我要找到美好的事,還是要專注於煩惱的事。

我們要選擇感恩、寬容,抑或是要讓抱怨、憤怒來折磨我。
我們甚至可以在今天選擇關心他人,對他人感興趣的機會,而不要讓冷漠習慣性的在心頭。
30年前,我對當時的工作非常不滿,時常抱怨,也多次口頭叫嚷要辭職。
有一天一位其他部門的年長主管跟我說,
永遠不要因為這個工作不好而辭職;一定要因為另一個工作更好而辭職。

這二句話對我很重要。影響也很大。卅年後的今天,回想起來,他說的真的很有道理。

現在的公司制度不好,下一個工作機構的體制多半也有缺陷。
現在的公司不公平,誰能保證新的公司一切都很合理公道。
現在的公司有派系,天知道多少公司有同樣的權力鬥爭問題。跟現在的主管處不好,新工作的主管就一定處得好嗎?

甚麼是AQ?
近來在企業管理領域出現了個新名詞:
AQ(Adversity Quotient),明確地描繪出一個人的挫折忍受力。
AQ(逆境商數)是我們在面對逆境時的處理能力。

根據AQ專家保羅·史托茲博士的研究,一個人AQ愈高,愈能以彈性面對逆境,積極樂觀,接受困難的挑戰,發揮創意找出解決方案,因此能不屈不撓,愈挫愈勇,而終究表現卓越。

相反的,AQ低的人,則會感到沮喪、迷失,處處抱怨,逃避挑戰,缺乏創意,而往往半途而廢、自暴自棄,終究一事無成。

AQ不但與我們的工作表現息息相關,更是一個人是否快樂的重要關鍵。

尤其在大環境不景氣的當下,不論是在職或待業,突發狀況的發生機率都會提高,因此練就一身回應逆境的好本領,就愈顯重要了。

到底該怎麼做,才能提昇自己的AQ呢?

1.凡事不抱怨,只解決問題: 碰到不如意的情況,AQ低的人會怪東怪西,都是別人的錯,害自己不能如願,抱怨過後,心情往往更加沮喪,而問題依舊無解。AQ高的人通常沒時間抱怨,因為他們正忙著解決問題。所以請減少抱怨的時間,因為少一分時間抱怨,就多一分時間進步。

2.先看優點,再看缺點:當挫折發生時,如果第一個念頭是:「完了,這下沒救了。」那就很難逃脫悲觀的詛咒。AQ高手的做法是,遇到狀況,先問自己:「現在有什麼是可珍惜的?」換句話說,在挫折中找優勢,並把它轉化成進步的助力。例如,突然失業當然錯愕,但想一想,現在多了時間自己可支配,還有資遣費,於是再進修培養第二專長,似乎會是不錯的想法,也許就此開創出另一番格局。畢竟,自怨自哀解決不了問題,懂得在逆境中找機會,才是高AQ的精彩表現。

3.將當下的不幸,變成日後的「幸虧」: 看待挫敗,AQ高手清楚知道,一時的成敗並不能定一生。就像李安,大學沒考上,卻因此找到了自己真正的舞台,現在想想,還真「幸虧」當時沒考上大學,要不現在就不是這番光景了。

因此只要保持樂觀,賽翁失馬焉知非福,AQ高手就能將當下的不幸,變成日後回顧時的「幸虧」。

讓我們一起提昇自己的逆境商數,如此一來,工作上的卓越成就,一定指日可待。

成功是一種習慣、一種態度、那是我們與生俱來的一種本能。

賺錢與什麼樣人合作?

陳安之︰賺錢與什麼樣人合作?

曾經有人採訪比爾蓋次成功的秘決。比爾蓋次說︰因為又有更多的成功人士在為我工作。陳安之的超級成功學也有提到︰先為成功的人工作,再與成功的人合作,最後是讓成功的人為你工作。

成功的人很多,但在我生活中我不認識,也沒有辦法去為他工作,而讓成功的人為我工作,在現階段,我更沒有這個實力。只有合作,是我最喜歡和最欣賞的。我也力圖借助一個寬鬆的環境和積極的團隊,與更多的人公平合作,以便在未來替自己經營一個抵抗風險的事業。我最喜歡合作的人應該有以下幾個特點︰

一、不甘心。二十一世紀,最大的危機是沒有危機感,最大的陷阱是滿足。
人要學會用望遠鏡看世界,而不是用近視眼看世界。順境時要想著為自己找個退路,逆境時要懂為自己找出路。

二、學習力強.學歷代表過去,學習力掌握將來.懂得從任何的細節,所有的人身上學習和感悟,並且要懂得舉一反三。主要的是,學習,其實是學與習兩個字。學一次,做一百次,才能真正掌握。學,做,教 是一個完整的過程,只有達到教的程度,才算真正吃透。而且在更多時候,學習是一種態度。只有謙卑的人,才真正學到東西。大海之所以成為大海,是因為它比所有的河流都低。

三、行動力強。只有行動才會有結果。行動不一樣,結果才不一樣。知道不去做,等于不知道,做了沒有結果,等于沒有做。不犯錯誤,一定會錯,因為不犯錯誤的人一定沒有嘗試。錯了不要緊,一定要善于總結,然後再做,一直到正確的結果出來為止。

四、要懂付出。要想傑出一定得先付出。斤斤計較的人,一生只得兩斤。沒有點奉獻精神,是不可能創業的。要先用行動讓別人知道,你有超過所得的價值,別人才會開更高的價。

五、有強烈的溝通意識。溝通無極限,這更是一種態度,而非一種技巧。一個好的團隊當然要有共同的愿景,非一日可以得來。需要無時不在的溝通,從目標到細節,甚至到家庭等等,都在溝通的內容 之列。

六、誠懇大方。每人都有不同的立場,不可能要求利益都一致。關鍵是大家都要開誠布公地談清楚,不要委曲求全。相信誠信才是合作的最好基石。

七、有最基本的道德觀。曾經有一個記者在家寫稿時,他的四歲兒子吵著要他陪。記者很煩,就將一本雜誌的封底撕碎,對他兒子說︰你先將這上面的世界地圖拼完整,爸爸就陪你玩。"過了不到五分鐘,兒子又來拖他的手說︰"爸爸我拼好了,陪我玩﹗"記者很生氣︰"小孩子要玩是可以理解的,但如果說謊話就不好了。
怎么可能這么快就拼好世界地圖﹗"兒子非常委屈︰"可是我真的拼好了呀﹗"記者一看,果然如此︰不會吧?家裡出現了神童?他非常好奇地問︰"你是怎么做到
的?"兒子說︰世界地圖的背面是一個人的頭像。我反過來拼,只要這個人好了,世界就完整了。

所以做事先做人。做人做好了,他的世界也就是好的。

2009年9月16日 星期三

微波爐--儘量不要用---

微波食品Microwave < < 特 別 報 告 >>

重要保健資訊: 希望有助諸位親朋好友及同事們的身體健康。
請您一定要看:『用微波爐煮熱的食物』,然後,癌細胞就開始吃『您的身體』啦!

如果您用『微波爐煮熱的食物』把癌細胞養得肥肥壯壯的,保證癌細胞會很高興吃,但不會說謝謝。而且,連您的身體也會一起吃掉。也許還可以讓您散盡家產及痛不欲生,而罵它忘恩負義。
當然,它會說:是您自作自受,活該啦!

所以呢……,為了自己的健康,請詳細閱讀以下的說明以下的內容摘錄
首先令我們好奇的是何以微波爐有害?倘若有害,為什麼政府不回收呢?
有個很有意思的比喻,或者可比擬這個情況,當你將一隻青蛙放上一個開著大火的熱鍋時,牠會立刻跳走,但如果你用一根蠟燭慢慢加溫,剛開始時,青蛙並不覺得有任何燙感,但逐漸的等到牠覺得熱了,再也無力氣跳走。

如今微波爐就像那根蠟燭,使用它的人就像那隻青蛙,什麼時候會被困住,或許是十或二十年之後,但遲早有可能被困住。
在醫院中輸血,需將從冰箱拿出的血加以溫熱才可輸入人體,曾有護士為了急救病人節省時間,使用微波爐加溫血液,一輸入體後病人立即死亡,以後醫院中嚴格規定,絕不可用微波爐去溫熱血液。

專門調製給嬰兒服用的奶粉,盒上說明文字,明白寫出絕不可用微波爐去煮熱,因為它會破壞所有的營養。
有關微波爐所引起的各式傷害,蘇聯人作了許多研究,例如:

(a) 肉類微波後會產生一種致癌物。
(b) 微波過的牛奶、水果、麥片,會將其中的氨基酸轉化為致癌物。
(c) 蔬菜微波後,會將植物生物鹼(Plant Alkaloids)轉化成致癌物。

在蘇聯、德國、瑞士等國家,對微波爐造成人體傷害方面,作了許多研究。發現有許多負面的結論:
(01)它破壞腦組織。腦的傳播是靠磁波,微波爐處理過的食物,如長期食用,會中和腦磁波,使腦退化,磁波短路,此為長期副作用。
(02)微波爐食物,除了有致癌物之外,它還產生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產品。
(03)長期食用微波爐食物,使男女荷爾蒙分泌量減低或改變。
(04)微波爐食物的副產品,是長期而永久性的殘存於人體內。
(05)食物中礦物質,維生素及營養大量減少,或改變成致癌物,以及許多不能為身體所分解的合成物。
(06)微波爐烹煮的食物,使蔬菜中的礦物質,改變成會破壞人體的自由基。
(07)微波爐食物能引起胃癌,有些胃癌及腸癌,皆與吃太多微波爐食物有關。這或許解釋了何以美國人近些年來,患直腸癌的比例如此迅速增加。
(08)長期吃微波爐食物,易使身體產生大量癌細胞。
(09)長期攝取微波爐食物,由於其中營養已被破壞,將使身體免疫系統出問題。
(10)這樣的食物,終將使記憶退化,精神不集中,情緒不穩定,且理解力降低。

您怎麼辦呢?
不要用『微波爐加熱或烹煮的食物』,才是最佳妙方!
為了預防自己受癌症折磨,及為了家人及親朋好友的關切與善意,請立即停止使用微波爐加熱或烹煮的食物。


行政院衛生署台北醫院健康開發中心
總院:北縣新莊市思源路127號
分院:北市鄭州路40號

2009年9月15日 星期二

多善待身體

工作勞累之餘別忘了對自己好一點喔!多多保重自己的身體才是最大的財富喔。
年過四十,世界還沒開始聽我的,身體已經開始不聽我的

作者 孫安迪 醫師

工作要盡責,但過於盡責只不過是美麗的謊言,謊言的背後,是權力的享受,享受過後,你剩何幾? 前幾年底,四十八歲的和信集團少東辜啟? 罹患膽管腫瘤英年早逝。 隔年元月十九日,統一證券總經理高樹煌參加公司南部尾牙宴時,上台跳舞之後回到座位上,趴到桌上後就不曾再起來,五十三歲的他因心肌梗塞撒手人間。而他在一個月前才做健康檢查,健檢結果是一切正常! 農曆過年後,當多數人還沉浸在新春的氣氛中,交通大學卻傳出教務長沈文仁、電信工程系教授張柏榮、機械工程系副教授金甘平等三位教授,先後在半個月內因癌症或不明原因猝死的消息。他們都正值壯年,卻來不及享受工作的成果,驟然離開人間。

是「誰」殺了這群站在事業顛峰的台灣菁英?潛藏在心臟病、癌症 …… 背後的真正「殺手」是誰? 八成的疾病與壓力有關 對工作放不下心、枉顧健康 企業老闆和主管成了高危險群 一九九八年十二月,前中視新聞主播馬雨沛漫步在美國史丹佛大學,她背後就是著名的胡佛塔與鐘樓,這時的她無比快樂,因為她如願成為這知名學府東亞研究所學生,而且三個月後,要與男友在史丹佛校園古老教堂中成婚。但是,就在男友飛回台北兩天後,醫生卻發現她的胸部有○.六公分的癌細胞。這不到一公分的細胞,突如其來,改變馬雨沛的人生。同時,竟讓她在之後的十個月內,開了七次刀,做了四個月的化學治療,也中斷她的讀書計畫 …… ,這年,她才三十二歲,一個捨不得休假、因為怕工作表現而輸給別人的主播。

「每個人都會被生命『抽考』到,相較之下,我只是比較早被抽考的人。」去年七月,剛動過心臟血管繞道手術的ING安泰人壽投資部資深副總經理蔣國樑用完美主義的高標準,努力工作,四十七歲的他沒想到,心臟裡的血管早已阻塞成像香腸般一節一節的。 前台北市議員李新是典型的工作狂,在他的人生順位中,健康總是排在最後。過去他每天工作時間經常長達十七、八小時,選舉期間,一天甚至只睡兩小時。直到前年十一月象神颱風來襲,他到選區處理淹水事情,在水裡泡了四小時,導致椎間盤突出(椎間盤介於脊椎的骨頭與骨頭之間),住了十七天醫院,才感觸到:「空有一身本事,但沒有健康,什麼事都不能做。」椎間盤突出若是嚴重,可能會讓人臥床困難,甚至下肢無力或萎縮。

一位時常往來於兩岸、因工作時常廢寢忘食的企業家第二代,日前罹患骨癌而進行化學治療。該公司高階主管形容老闆以前的作息,不由得嘆息:「真的很可憐!他飛到大陸,才下飛機,就被接到公司開會,常常一開就到半夜,第二天一早,又趕到大陸其它分公司去視察。」生病期間,他還是天天電話遙控公司的狀況,他太太有感而發:公司就像他的另一個小孩,永遠放不下心。 放不下、工作狂、忽視身體,這些特質跟現代職場無所不在的壓力充分結合,成了一個隨時會竄出來的可怕隱形敵人。

尤其企業界老闆和高階主管,長期在高壓狀態下,更成了高危險群。他們行走在事業與死神拉扯的峽谷,生命正如一句廣告詞:「年過四十,世界還沒開始聽我的,身體已經開始不聽我的。!」

癌症、氣喘、腸胃潰瘍都與壓力有關 白文正吃兒茶素治療十三年的痛風 王令麟睡了十年水晶床預防生病 前年底,獲知罹患血癌的華新麗華總稽核唐基明接受化學治療的過程,全身發抖,甚至昏死過去。她體內的白血球數目從正常的四千至一萬,一度驟降至只有七顆可用的白血球。她懊悔自己沒有來得及在死神逼迫她之前,先做預防,竟讓壓力嚴重威脅到她的生存權。 安法診所院長王桂良說,大約有八成的病人,所罹患的疾病與壓力有關。

《壓力管理》一書作者傑洛( Jerrold S. Greenbery )列舉與壓力有關的疾病,包括癌症、高血壓、中風、冠狀動脈心臟病、氣喘、腸胃潰瘍、頭痛等。其中的癌症、腦血管疾病、心臟病,也是一九九○年國人十大死因的前三名。 簡單的說, 潛藏在這些病症背後的真正「殺手」叫做「壓力」。你看不到它,但它會漸進的減少人體內的T淋巴細胞,免疫力會降低,最後揮出致命的一擊。它冷不防的出拳後,有人還有爬起來的機會;有人就此一蹶不振,就像高樹煌與交大的三位教授。

為了解決壓力和疾病問題,企業界人士各有「秘方」,例如:前中華開發總經理胡定吾和中國信託商銀總經理辜仲諒投資成立安法抗老診所;看好抗老市場,冠德建設董事長馬玉山也在去年成立善能泉抗衰老預防醫學中心,馬玉山也成為善能泉的當然會員;另外,像寶來證券董事長白文正吃兒茶素治療困擾他十三年的痛風;中華民國商業總會理事長王令麟則是睡了十年價值新台幣十五萬元的水晶床預防生病(在床上舖滿鵝卵石狀的水晶,水晶上再舖上床墊),最近企業界更風行起「洗血」(以血漿析離術,分離血漿中的不良物質)健康術。

別忽視心中想休息的聲音 當工作量增加,就必須增加休閒 用腦越多,運動也要越多 法寶雖然人人都有,但生活方式和態度,恐怕才是避免壓力上身傷害自己的關鍵。王桂良有感而發指出,和歐美國家的人比起來,台灣多數人生活中只有工作,不懂得休閒,不知道如何讓自己放鬆一下。「美國總統可以到大衛營,一口氣休兩個星期的假,但是,我們的總統不會做這種休閒。」台灣的政治人物也很少笑。 抗病、抗壓的治本之道,要從日常的工作和生活觀做起。

《人生不是特技表演》作者班.庫巴塞克(Ben Kubassek)在書中提到:「大多數人都聽過自己心中那股提醒自己休息的聲音,可悲的是,大多數人對這股內心的聲音置之不理。」班.庫巴塞克曾經每週工作八十小時,工作上的壓力,讓他得到「職業倦怠症」,這段時間,他甚至想要自殺結束一切。班.庫巴塞克聽從醫師的話,到佛羅里達休假兩週半,在休息期間,他體悟到,過去他一切以工作為重,沒有均衡的生活。

而均衡的生活:保持生活各層面的相同比重,「當這星期工作量增加時,就必須增加休閒的時間。用腦越多,就越需要花更多時間運動。」這個觀點,跟一般人的習慣大為不同。因為多數人總認為,工作太多就先犧牲休閒時間吧。

班.庫巴塞克同時在書中指出,事實上,當壓力過度時,身體還是會不斷的對我們發出訊號,問題只是,我們有仔細聆聽身體的聲音,調整我們的生活嗎?

「以前為了達成工作和目標,那種要把事情做好的『精神』力量太大,以致忽略身體發出的警示(長期腰痠背痛,以及下班後就疲倦、沒精神),我工作時甚至很難得覺得疲倦,沒想到,一生病,『代誌就很大條』。」四十六歲的唐基明,前年因血癌住院做長達半年的化學治療,她康復後的感想也是:生活要均衡。 忙碌之中要過均衡的生活,運用巧思做好時間管理就很重要。

班.庫巴塞克舉例,如果你有三個目標分別是:每天花半小時運動、半小時獨處,半小時祈禱,其實你就可以在慢跑時一邊祈禱,或獨自散步半小時,也可以把陪家人的時間和運動時間併在一起。有些休閒或運動,看似很花時間,其實反而是「賺」到了。

一位假日經常爬山的上班族指出,很多人在五天工作後,週六、日待在家看錄影帶或睡覺,但根據他的經驗,週六、日強迫自己去爬山,雖然身體很累,但晚上睡得好,隔週再回職場上,會覺得充滿活力。上一週的工作壓力,透過爬山發散掉,也不會遞延到這一週。

這就是工作量增加,運動也要增加的均衡例子。 「健康資產管理」也是一種投資 唐基明調整生命中的優先順序,每天運動 馬雨沛用「健康存摺」抵禦壓力和疾病 安法診所最近新推出休閒度假中心診所的概念,利用六天五夜的時間,讓參加者一邊度假,一邊學習重新調整身體,收費高達新台幣十八萬八千元。可以想見,這樣的「行程」,參加者大概都是金字塔頂端的消費者。不過,王桂良說,三月底第一期十二個名額已額滿,主要成員多半是企業主,因為他們覺得,花一個星期、十八、九萬元學會管理健康資產,也是在賺錢,也是另一種投資和「增值」。

過均衡生活,除了懂得適時抽離,同時也需要調整生命中的優先順序。唐基明說:「在醫院面對死亡威脅時,我最大的牽掛是十歲和十五歲的兩個孩子,既然他們如此重要,為什麼過去我的生活中,工作占去七五%時間,而留給家庭、小孩和自己的時間,卻只有二五%?當時我覺得我好慘,生活完全過錯了!」唐基明重回工作崗位後,她離開每天都有時間壓力的財務長工作,改當總稽核。工作上,她的時間壓力從每天拉長到一年。

不僅如此,現在唐基明每天花一個小時運動,她比生病之前更神清氣爽。 「人生無常,變數永遠存在。」 從癌症復元滿三年的馬雨沛如今有著不同的人生觀,她檢視過去七、八年的新聞工作,沒有留下真正有意義的片段。

因此,她離開亮麗的主播台,當起金融研訓院顧問,策畫製作台灣金融發展史的電視節目,並同時擔任「中華民國癌症希望協會」副理事長,「每天醒來,我覺得做這些工作很快樂,這才是我要的生活。」馬雨沛提出「健康存摺」的觀念:「健康是可以用累積的,現代人平常在健康上,應該多花一些時間和精力,平時要有健康存款(如運動和健康飲食)。當處於壓力狀態下,如果存款簿內空無一物,當然會透支,免疫力全被擊垮。